Салат с жареными грибами

  • 500 гр. свежих шампиньонов,
  • 3 луковицы,
  • 1 ст.л. сметаны,
  • 3 средних картофелины,
  • 2-3 сол. огурца,
  • майонез.

Как правило, приходится делать двойную, тройную порцию, т.к. салат “улетает” очень быстро.

 

2 луковицы тонко порезать, обжарить до прозрачного цвета, добавить нарезанные грибы, жарить до готовности, в конце добавить сметану. Отварной картофель и соленые огурцы нарезать кубиками, одну небольшую луковицу мелко нашинковать. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом.
Готово!

рецепт Салат с жареными грибами прислал шеф-повар Якимчук О


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Александра 26.10.2012
Я ещё рурицу варёную добавляла, так ещё вкуснее
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Куриные окорочка вкуснятина

  • окорочка
  • майонез
  • яблоки
  • соль
  • перец


Этот рецепт мне очень нравится из-за того, что его легко готовить и при этом он очень вкусный и ужасно ароматный благодаря яблокам.

 

Берём окорочков столько, сколько вам хочется, делим их на две части и маринуем их в майонезе с солью и перцем. Затем укладываем их в сковородку, после берём яблоки режем их на 4 дольки и укладываем сверху окорочков. А теперь можно и в горячую духовку.
Приятного всем аппетита!



Крюшон `Лимонный`

  • Лимон 3 шт,
  • Сахар 100 г,
  • Сухое белое вино 1,5 л,
  • Шампанское 800 мл,
  • Лед. 

 



Выжать сок из лимонов, засыпать в них сахар, добавить вино и настаивать полчаса. Перед подачей в бокалы добавить шампанское.
Положить по ломтику лимона. Шампанское можно заменить Газированной водой.