Пицца

  • 15 грамм дрожжей прессованных
  • 1/2 стакана молока
  • соль
  • 1 стакан муки
  • 3-4 ст л растительного масла
  • кетчуп
  • соленые огурцы
  • колбаса
  • сыр

15 грамм дрожжей (прессованных) растворяешь в 1/2 стакане теплого молока добавляешь соль и 1 стакан муки замешиваешь тесто и добавляешь 3-4 столовых ложек растительного масла и оставляешь на 1 час. Раскатываешь в виде круга с небольшими бортиками. С начинкой можно поимпровизировать. Я обычно размазываю по тесту немного кетчупа, выкладываю мелко нарезанные соленые огурцы и какую-либо колбасу (тоже нарезанную мелко). Посыпаешь тертым сыром, сбрызгиваешь растительным маслом и в духовку (220-240 градусов) на 20-40 минут.

рецепт Пицца прислал шеф-повар Наталья Аджаспан


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пикантный рулет с ливером

  • 375 г. смешанного фарша,
  • 125 г. ливерной колбасы,
  • 1 кусок черствого белого хлеба,
  • 1 яйцо,
  • 1 нарезанная луковица,
  • соль,
  • перец,
  • петрушка,
  • 5 маринованных огурцов,
  • 100 г нарезанного полосками сырого окорока.


В мясной фарш добавить ливерный фарш, замоченный и отжатый хлеб, яйцо, лук, приправы и хорошо вымесить. Придать массе форму батона, предварительно закатав в него огурцы и нарезанный окорок. Положить в глубокий сотейник и запекать в духовке при температуре 200°С в течение 45 минут.


Раковые шейки

Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • 2 ст. л. сливочного масла,
  • 7-8 раков,
  • 3 помидора,
  • 3 яичных белка,
  • 1 ст. л. майонеза,
  • зелень.

 



Способ приготовления.
Хлеб обжарьте в сливочном масле. Раков разделайте и мелко порубите мясо. Яичные белки и помидоры нарежьте маленькими кусочками и смешайте с мясом.
Каждый ломтик хлеба намажьте майонезом. Сверху положите приготовленный фарш и украсьте зеленью.