Пицца маринара
- тесто для пиццы
- готовый томатный соус
- 200 гр замороженного коктейля из морепродуктов, разморозить
- 1 ст л каперсов
- 1 желтый сладкий перец
- 1 ст л порезанного свежего майорана
- 1/2 ст л сухого орегано
- 60 гр сыра Моццарелла, тертого
- 15 гр Пармезана, тертого
- 12 черных оливок
- оливковое масло
- соль
- перец
Это еще одна традиционная пицца с коктейлем из морепродуктов на ваш выбор: креветку, мидии, кальмары или моллюски.
1. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку.
2. Смазать основу томатным соусом почти до самых краев.
3. Разложить коктейль из морепродуктов на основе из пиццы, посыпать каперсами у перцами сверху томатного соуса. Посыпать травами и сырами. Разложить сверху оливки. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем.
4. Запекать в подогретой духовке при 200 гр С/400F/Gas 6 в течение 18-20 мин до готовности теста.
5. Украсить майораном или орегано и сразу же подавать.
рецепт Пицца маринара прислал шеф-повар Таисия
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пиццы
- Ароматная двойная пицца
- Двойная пицца
- Домашняя пицца с колбасой салями за 5 минут
- Имеретинские хачапури
- Калабрийская пицца
- Кальзоне
- Кальзоне с яблоками
- Ламакун
- Ленивые хачапури
- Лотарингский пирог с салом из слоеного теста
- Мини пицы-закусочные.
- Мини-пицца с ветчиной
- Моццарелла на тесте (PASTA FROLLA)
- Неаполитанская пицца
- Овощная пицца с козьим сыром
- Основной рецепт теста для пиццы
- Пальчики оближешь
- Пирог с картофелем из пресного теста по-немецки
- Пирог со шпиком песочный по-французски
- Пирог со шпиком по-французски (киш)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Куриные окорочка по-ростовски
- На 1 кг окорочков
- 150 г сала
- 4-5 зубков чеснока
- соль
- перец
- растительное масло
- 2-3 ст.л. муки
- 1 стакан томатного сока
- 2 ст.л. вина
- цедра пол лимона
- травки по вкусу
С подготовленных куриных окорочков снять кожу с жировыми прослойками, нашпиговать с наружной стороны тонкими кусочками сала и чеснока, слегка натереть солью и перцем, хорошо обжарить со всех сторон на сковороде с горячим растительным маслом. Куски окорочков переложить в кастрюлю, а на сковороде с маслом пассеровать 2-3 ст. ложки муки, не подрумянивания. Развести муку томатным соком и бульоном (или кипятком), добавить для аромата немного вина или лимонной цедры, ароматные травки по вкусу и тушить под крышкой до готовности. Подать горячими с овощным салатом и жареными баклажанами или кабачками.
Салат на капустных листьях
- 5 небольших листьев капусты,
- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 2 ст. ложки майонеза,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 картофелина.
От кочана капусты осторожно отделить небольшие целые листья в виде чаши.
Очищенные свеклу и морковь, натертые на мелкой терке, сразу же смешать с рубленым чесноком и очищенным сырым, быстро натертым (чтобы не потемнел) на крупной терке, картофелем.
Смесь уложить в капустные листья, заправить майонезом.