Медовые ножки

Требуется:

4 цыплячьи ножки,
2 ч. л. горчицы,
2 чайные ложки меда,
2 ст. л. сливочного масла или маргарина,
1 помидор,
1 огурец.

Способ приготовления. Пожарьте на растительном масле цыплячьи ножки. Смешайте мед с горчицей, полейте эту смесь на ножки и жарьте еще 1-2 минуты. Готовое блюдо украсьте дольками помидора и огурца.

рецепт Медовые ножки прислал шеф-повар Ростовчанин

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

4 ст.л.крахмала,
150 г виноградного сока
0,75л шампанского, вина (или виноградного сока+сок 1/2 лимона)
100г сахара
20г желатина
300г сливок
сок 1 лимона
цедра - с оставшейся от теста половинки.

Пропитка:

2 ст.л. с верхом коричневого сахара или меда
60 мл воды
водка, ром,или коньяк по вкусу

Для украшения

белый и темный виноград,
лимонное желе

Испечь бисквит. Смешать пропитку, пропитать коржи

Для начинки: Сварить из виноградного сока, сахара и крахмала крутой кисель. Желатин замочить в холодной воде . Кисель еще теплым в глубокой кастрюле с помощью миксера развести-разбавить алкоголем. Добавить сок и цедру лимона Желатин замочить в холодной воде . Затем поставить в маленькой кастрюльке на слабый огонь и размешивать до полного растворения, не доводя до кипения. После этого сразу же вылить в крем. Дать крему наполовину застыть. Затем взбить сливки до густой пены, ввести в крем. Бисквит разрезать на 2 коржа. Выстлать бортик разъемной формы полоской пергамента, положить нижний корж.

Примерно 1/2 крема намазать на нижний корж. Осторожно прижать вторым коржом, сверху намазать кремом. Торт поставить в морозилку минут на 15.

Сварить желе. Украсить торт холодными ягодами и аккуратно сперва ложечкой наносить заливку в 2-3 приема, ставя после каждого слоя в морозилку на 3-4 мин. Перед подачей снять бортики. Бока торта можно обмазать взбитыми сливками или любым кремом и посыпать тертой цедрой лимона. Удачи!

Бутербродная масса из мяса куриных окорочков

2-3 шт. окорочка
100 г сыра
50-60 г сливочного масла
50-60 г бульона
соль
перец

Мясо 2-3 окорочков отделить от косточек, срезать жирные кусочки с кожей и протушить (или отварить) мясное филе. Добавить 100 г тертого сыра (твердого или плавленого). Массу 2 -3 раза пропустить через мясорубку или измельчить миксером. Добавить 50- 60 г размягченного сливочного масла и столько же бульона, в котором варилось или тушилось мясо, все перемешать, взбить, добавить по вкусу специи и посолить. Массу охладить и использовать для бутербродов к завтраку.

Вход на сайт

Медовые ножки

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Виноградный торт с винной начинкой

Бутербродная масса из мяса куриных окорочков