Клецки по-фински (Климпируока)

4 картофелины,
100 г сливок,
100 г муки,
3 яйца,
2 ст л изюма,
1/4 ч л имбиря,
1 ст л рубленой зелени,
1 л бульона или воды,
соль.

Из горячего картофеля, муки, яиц, сливок, изюма, имбиря приготовить картофельное тесто, разделать его с помощью чайной ложки и отваривать в воде или бульоне в течение 15-20 минут,
посыпать зеленью. Финны это блюдо подают на ужин (горячим).

рецепт Клецки по-фински (Климпируока) прислал шеф-повар Света М

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

75 гр сливочного масла, размягченного
75 гр сахара
75 гр коричневого сахара
1 яйцо, взбить
175 гр блинной муки
50 гр соленых арахисовых орехов
50 гр изюма
100 гр простого шоколада, порезанного

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать маслом два противня. В миске взбить масло и оба сахара до образования бледной пышной массы. Постепенно вбить яйцо. Добавить муку и перемешать. Добавить орехи, изюм и шоколад.

2. Выкладывать по ложке теста на противень на большом растоянии. Запекать 12-15 мин до бледно-золотого цвета. Дать остыть на противнять 3-4 мин, пока печенье не начнет затвердевать. Переложить на решетку, дать полностью остыть.

Хранить в плотно закрывающемся контейнере до 3х дней.

Фруктовое печенье

Не используйте орехи и изюм. Добавьте 50 гр мелко порезанной кураги, 25 гр мелко порезанных сушеных фиников и 25 гр сушеной черники вместе с шоколадом на 1 этапе.

Вход на сайт

Клецки по-фински (Климпируока)

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Фруктовый компот

Печенье с арахисом и шоколадом