Желе вишневое
- 1 кг вишни,
- 0,22 л яблочного сока,
- 500 г сахара.
Вишню без косточек залить количеством воды и распарить на огне под крышкой, затем протереть через сито. В вишневое пюре добавить яблочный сок, сахар и уваривать до готовности. Готовое желе разлить в горячем виде и сразу же укупорить.
рецепт Желе вишневое прислал шеф-повар Наталья Ющенко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Буглама (Баранина, тушеная со специями)
- Баранина 220
- сало баранье 10
- лук репчатый или зеленый 130
- чеснок 2
- ткемали 60
- перец стручковый 0,5
- настой имбиря или шафрана 1
- эстрагон
- кинза
- мята
- укроп
- соль.
Баранину нарезают кусками по 25-30 г и тушат в жире 10 мин.
Затем добавляют нашинкованный лук, тушат до готовности, вливают немного бульона и заправляют настоем имбиря или шафрана,
чесноком, эстрагоном, кинзой, укропом, мятой, зелеными плодами ткемали, солью и перцем.
Рыба по-пражски
- 1 кг рыбного филе,
- 4-5 шт. репчатого лука,
- 500 г свежих грибов,
- 1 ст. ложка муки,
- стакан сметаны,
- соль,
- перец,
- зелень.
Рыбу натрите перцем и солью и положите в посуду для запекания. Лук и грибы мелко нарежьте и обжарьте на масле в течение примерно 10 минут. Не снимая соус с огня, добавьте муку, сметану, посолите и поперчите. Этой смесью залейте рыбу и на полчаса поставьте в разогретую духовку. Подавая к столу, посыпьте блюдо зеленью.