Бабка с творогом

На 4 порции

  • Черствый пшеничный хлеб - 300 г,
  • творог - 500 г,
  • изюм - 50 г,
  • молоко - 0,5 л,
  • сухари - 40 г,
  • сахарный песок - 60 г,
  • яйца - 2 шт.,
  • сливочное масло или маргарин - 40 г.

Черствый хлеб без корок нарезать ломтиками толщи- ной 0,5 см. Творог протереть, добавить сахар, яйца и изюм. Приготовить смесь из яиц, молока и сахара. Смочить в ней с одной стороны ломтики хлеба. На сковороду, смазанную маслом, уложить часть хлеба сухой стороной вверх. На него - творожный фарш. За- тем все покрыть ломтиками хлеба, уложив их смочен- ной стороной вверх и запечь в духовом шкафу до готовности. Подать к чаю, кофе или киселю.

рецепт Бабка с творогом прислал шеф-повар Aloria


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Безалкогольный коктейль морской бриз

На 8 бокалов:
  • 140 гр клюквы
  • 50 гр сахара
  • 1 л клюквенного сока
  • 1 л сока розового грейпфрута


Растолочь клюкву с сахаром и положить на дно бокалов. Смешать соки и разлить по бокалам, добавить лед.


Рис на гарнир

На 4 порции:
  • растительное масло,
  • 300 мл риса,
  • 2 шт моркови,
  • 1 репчатая луковица,
  • специи по желанию


1. В казан (кастрюлю алюминевую) влить масло без запаха. Положить тонко резанную морковь и лук полукольцами.

 

2. Как поджарится, выложить рис (сухой мытый из пакетов) так, чтобы масло покрывало рис, и прожарить рис до розового цвета.

3. Положить соль, острый перец, если разбираетесь в специях, то специи по вкусу; залить кипятком (соотношение риса и воды 1:2) и на очень медленном огне под крышкой довести до готовности.