Запеканка с брокколи
- 300 гр. цветной капусты
- 300 гр. брокколи
- 250 гр. макарон
- 4 помидора
- 250 гр. сыра моцарелла
- 200 мл. сливок
- 2 яйца
- соль
- перец
- 1 ст.л. рубленной петрушки
Цветную капусту и брокколи отвари в подсоленной воде, макароны тоже свари. Помидоры нарежи мелкими кубиками, сыр - ломтиками. В форму обмазанную жиром выложи 2/3 макарон, сверху выложи капусту и брокколи, помидоры, а затем оставшиеся макароны.
Взбей сливки с яйцами, посоли, поперчи и залей этой смесью овощи с макаронами. 20 мин. выпекай на темп. 225., затем вытащи форму и положи сверху моцареллу и ещё на 5 минут в духовку, и под самый конец посыпь зеленью.
рецепт Запеканка с брокколи прислал шеф-повар Нинель
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пареная редька с приправами - му-уогариталлямучим
- Мелко нарезанная редька - 500 г
- Дикий лук <талля> или зеленый - 100 г
- Чеснок - 20 г
- Соевый соус - 80 г
- Молотый красный перец - 5 г
- Растительное масло - 15 г
- Молотый кунжут - 15 г
Это блюдо готовится как закуска, приготовленная на скорую руку.
Редьку вместе с луком пропарить в сиру. Смешать с приправами. Облить растительным маслом, соевым соусом (вместо соевого соуса можно использовать рассол от рыбы).
Миндаль с паприкой
- 1 ст л оливкового масла
- 350 гр миндаля
- щепотка паприки
- щепотка соли
Удивите гостей этой эффектной, но простой закуской - подайте ее с напитками, когда гости начнуют собираться.
1. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить миндаль до коричневого цвета. Достать шумовкой и положить на тарелку с бумажным полотенцем.
2. Дать остыть, посыпать паприкой и солью, переложить в плотно закрывающийся контейнер. Накрыть крышкой и хорошо потрясти, затем поставить в холодильник до прихода гостей. Они продержатся до 4х дней.
3. Перед приходом гостей разложить орехи по вазочкам, еще немного посыпать паприкой и подавать.