Запеканка из лапши
- 400 г лапши в форме спиралек
- соль
- 1 большая луковица
- 2 стручка красного сладкого перца
- 1 большой цуккини
- 2 ст. л. оливкового масла
- 400 г рубленого мяса
- душица
- жир для формы
- 250 г моццареллы
Лапшу отварить до полуготовности. Лук, сладкий перец и цуккини нарезать кубиками. Разогреть в кастрюле оливковое масло. Поджарить на нем рубленое мясо. Добавить лук и овощи и потушить. Несколько раз перемешать массу из овощей и рубленого мяса. Добавить 2 ст. ложки воды и приправить. Нагреть духовку до 200 градусов. Лапшу откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Перемешать с рубленым мясом и овощами и положить в форму для запекания, смазанную жиром. Сыр нарезать ломтиками и разложить сверху. Запекать в течение 20 минут.
рецепт Запеканка из лапши прислал шеф-повар Вячеслав Ростаргуев
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Острая корейская приправа тиби
- Томат-паста 500 гр,
- чеснок 50 гр,
- масло растительное 200-250 гр,
- кинза сушеная 20 гр,
- соль 20 гр,
- перец молотый красный 150 гр,
- черный - 20 гр.
В раскаленном растительном масле обжарить томат-пасту, добавить чеснок, перетертый с солью, перец, кинзу.
Карибский фруктовый пунш
- 6 ст л сахара
- 6 ст л воды
- сок 4 апельсинов
- сок 2 грейпфрутов
- сок 2 лимонов
- 1 крупный манго, очищенный от кожуры и косточки
- 1 л содовой воды или имбирного пива
- подавать: кусочки лайма и мята
Этот напиток можно попробовать приготовить с любыми цитрусовыми фруктами (лаймы, мандарины), экзотическими фруктами (маракуйя, например) или ягодами (малина, клубника, черника).
1. Медленно довести до кипения сахар и воду. Дать покипеть пару минут, чтобы получился сироп. Он немного загустеет, дать остыть.
2. Пропустить фруктовые соки через сито и перемешать их в кувшине.
3. Взбить манго в пюре в блендере или размять мякоть вилкой и протереть через сито. Добавить манго во фруктовый сок и охладить в холодильнике.
4. Когда пора подавать, добавить содовую воду. Подавать в высоких бокалах с дольками лимона или лайма и листьями мяты.