• Крабовые палочки или крабовое мясо,
• майонез,
• зёрна граната,
• рис отварной,
• соль по вкусу,
• кукуруза консервированная,
• яйца куриные отварные.

Яйца и крабовые ингредиенты нарезать кубиками, добавить всё остальное и перемешать.

Не переборщите с рисом, иначе будет сухо и больше похоже на гарнир, а не на закуску.

• 675 гр моркови, порезанной на тонкие полоски
• 1 лук-порей, порезанный
• 300 мл свежего апельсинового сока
• 2 ст л меда
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 1 ст л специй (корицы, мускатного ореха, гвоздики)
• 1 ст л мака
• соль
• перец
• свежий тимьян

1. Отварить лук-порей и морковь в кастрюле с соленой водой в течение 5-6 мин. Слить и переложить в форму для духовки.

2. Смешать апельсиновый сок, мед, чеснок, специи и тимьян, залить смесью овощи. Добавить соль и перец по вкусу.

3. Накрыть форму и запекать в разогретой до 180 гр С/350F/Gas 4 духовке в течение 30 мин до готовности овощей.

4. Снять крышку и посыпать маком. Украсить веточками тимьяна и апельсиновой цедрой и подавать.