Яичница с медом

  • Яйцо 8,
  • масло сливочное 20 г,
  • молоко 1/2 стакана,
  • мед 4 столовые ложки,
  • соль по вкусу. 

 

Хорошо смешать сырые яйца с молоком и солью. Вылить смесь на разогретую, смазанную маслом сковороду и зажарить до загустения.
Готовую яичницу разрезать на порции и облить каждый кусок медом.
Эту яичницу можно приготовить с различными овощными добавками.
Например, перед тем как вылить на сковороду яично-молочную смесь, на ней можно слегка обжарить натертую морковь.

рецепт Яичница с медом прислал шеф-повар Михаель


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ореховые монетки

  • 375 г муки
  • 125 г пищевого крахмала
  • 6 г (2 чайных ложки) пищевого разрыхрытеля
  • 250 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 капли кондитерского масла <горький миндаль>
  • 2 яйца
  • 250 г холодного масла или маргарина
  • 250 г ядер лесных орехов


1. Муку просеять на кухонную доску, сделать в центре углубление. 250 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 капли кондитерского масла <горький миндаль>, 2 яйца добавить, замесить из части муки густое тесто.

 

2. Масло нарезать на куски. Орехи разрезать на четвертинки. Оба продукта разложить равномерно на тесте, покрыть мукой, быстро замесить гладкое тесто. Скатать жгут толщиной 2,5 см, остужать, пока не затвердеет. Острым ножом нарезать на кружки 1/2 см толщиной, положить на противень, поставить в предварительно нагретую духовку.



Песочное

  • 2 яйца,
  • 1стакан сахара
  • 1пачка(250гр)маргарина,
  • 5стаканов муки,
  • ванилин
  • щепотка соли.


Замешиваем и пропускаем через мясорубку придерживая тесто рукой при этом отрезать на кусочки (квадраты,прямоугольники)и складывать на смазанный маслом противень.Духовка должна быть прогрета.Когда печенье испечется,фантазируйте сами, глазурью полить или пудрой посыпать,или перед духовкой смазать взбитым яйцом,а можно есть и без премудростей.
Приятного аппетита!!!