Вешенка жареная
- 400-500 г шляпок вешенки
- 2 яйца
- 50 г муки
- 40 г сухарей
- 30 г растительного масла
- черный перец,
- соль по вкусу.
Шляпки вешенки отварить в течение 5 мин. в воде, процедить, посолить, поперчить и обвалять в муке. Затем обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в молотых сухарях и жарить 15-20 мин. на сильно разогретом растительном масле.
рецепт Вешенка жареная прислал шеф-повар Сладкоежка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Горячий апельсиновый пунш
- апельсиновый сок 30 гр
- сахарный сироп 20 гр
- горячий крепкий чай 100 гр
- ломтик лимона.
Тщательно перемешивают приготовленный напиток. Дают ему настояться 5-10 минут, украшают ломтиком лимона и подают.
Пирог особый
- 2-3 яблока
- 4 яйца
- 3/4 стакана сахара
- 3/4 стакана растительного масла
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки питьевой соды
- сливочное масло для смазывания формы.
Желтки взбивают с сахаром в течение 10-15 мин. Добавляют растительное масло, молоко, муку с содой, все размешивают.
Полученную массу выкладывают в смазанную маслом форму и выпекают до светло-золотистого цвета. Вынимают пирог из духовки, поверхность плотно накрывают тонко нарезанными яблоками. Сверху кладут взбитые в крепкую пену белки с сахаром (4 столовые ложки). Снова ставят пирог в духовку до образования румяной корочки.