• 350 г помидоров “бычье сердце”
• 4 ст л оливкового масла
• 2 ст л бальзамического уксуса
• 2 ст л дижонской горчицы
• 80 г смеси салатных листьев
• кусок козьего сыра

1. Готовить на барбекю или на гриле 350 гр больших томатов на веточке (не снимая) в течение 10 мин.

2. Взбить 4 ст л оливкового масла, 2 ст л ароматного уксуса и 2 ст л дижонской горчицы. Приправить.

3. В большой салатнице полить заправкой 80 гр смешанных салатных листьев (на выбор: шпинат, салат, мангольд, вечерница) и накрыть веточкой с томатами. Сверху покрошить козьим сыром.

• Тубу - 1 кубик
• Минтай - 250 г
• Яйцо - 1 шт
• Морковь - 10 г
• Чеснок - 1,5 г
• Зеленый лук - 1 корень
• Соль - 15 г