• 2 зубчика чеснока
• 1 ст л оливкового масла
• 1 банка (400 г) фасоли борлотти или каннеллони
• 1 банка (400 г) турецкого гороха (нута)
• 1 банка (400 г) консервированных помидоров
• 2 веточки розмарина
• 4 толстых куска хлеба с семечками
• 25 г сыра Пармезан

2. Слить и промыть фасоль и нут, затем добавить в кастрюлю с помидорами, довести до кипения. Сорвать листики с розмарина, мелко порезать и добавить в кастрюлю. Снизить огонь; тушить 8-10 минут до загустения.

3. Тем временем подсушить хлеб в тостере, положить на тарелки. Потереть в фасоль сыр, перемешать, затем выложить смесь на тосты. Подавать сразу же.

• лосось в собственном соку
• 4 крупные головки лука
• 3 шт. моркови
• 1/2 стакана риса
• 3 яйца
• 200 г майонеза 

Лосось измельчить и в перемешку с небольшим количеством лука уложить на дно. Рис отварить и уложить следующим слоем, немного смазать майонезом. Лук порезать тонкими полуколечками и обжарить до светло-коричневого цвета, остудить и положить следующим слоем. Обжарить морковь до мягкого состояния,потерев ее на крупной терке, остудить и положить слой. Яйца отварить, порезать мелко и засыпать салат. Сверху все обильно полить майонезом.