Варенье ароматное

  • 2 ст. лепестков шиповника
  • 1 ст. сахара.

Лепестки промыть, дать стечь воде. Засыпать сахаром, перетирать руками, пока лепестки не станут мягкими. В ошпаренные банки плотно уложить перетертые с сахаром лепестки, закрыть пластмассовыми крышками, хранить в холодильнике.

рецепт Варенье ароматное прислал шеф-повар Люда


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Очень простой салат

  • хлеб полбуханки
  • фасоль 1 банка
  • майонез
  • лук 1 шт.


 Из хлеба пожарить сухарики,отрыть баночку консервированной фасоли (лучше темной в собственном соку), добавить жареный репчатый лук, майонез.
Тщательно перемешать и подавать на стол.


Говяжий язык в яблочном соусе

  • 1 говяжий язык
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 петрушка
  • 5 яблок
  • 0,5 столовой ложки красного вина
  • соль
  • сахар
  • лимонная цедра 

 

 



Язык хорошо промыть, ошпарить кипятком, положить в кастрюлю,добавить коренья, залить холодной водой так, чтобы она покрывала язык на три пальца. Поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, убавить огонь, и на небольшом огне довести язык до готовности, посолив в конце варки. С готового языка снять кожу,разрезать его на широкие тонкие ломтики, держа нож наискось,
залить небольшим количеством бульона в котором он варился, чтобы ломтики не высохли. Приготовить соус. Яблоки очистит от кожи и семян разрезать на четвертинки, положить в кастрюлю, влить 0,5 стакана воды и разварить до мягкости. Потереть яблоки через дуршлаг, развести красным вином, положить соль и сахар по вкусу,добавить натертую цедру лимона. Все это проварить. Язык перед подачей залить соусом, хорошо прогреть.