Варенье ароматное
- 2 ст. лепестков шиповника
- 1 ст. сахара.
Лепестки промыть, дать стечь воде. Засыпать сахаром, перетирать руками, пока лепестки не станут мягкими. В ошпаренные банки плотно уложить перетертые с сахаром лепестки, закрыть пластмассовыми крышками, хранить в холодильнике.
рецепт Варенье ароматное прислал шеф-повар Люда
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Шашлык из говядины с салатом цезарь
- Салат <Цезарь>
- 70 г томатного кетчупа
- 3 ст. ложки патоки
- 2 ст. ложки вустерского соуса
- 1 ст. ложка немецкой горчицы
- 1 ст. ложка натертого репчатого лука
- 1/2 ч. ложки соли
- кусок филея или костреца толщиной 3 см (около 900 г), нарезанный на куски по 5 см
Так же понадобятся 6 металлических шампуров (35 см)
1. Приготовьте барбекю. Сделайте салат <Цезарь>, но не заправляйте. Поставьте в холодильник. В большой миске смешайте томатный кетчуп и следующие 5 ингредиентов. Положите в миску стейк и перемешайте.
2. Нанижите кусочки мяса на шампуры. Положите шампуры на барбекю на средний огонь. Жарьте, изредка переворачивая и смазывая оставшимся томатным кетчупом, 10-12 минут или до полной готовности. Заправьте салат и подавайте к шашлыку.
Салат “Цезарь”
Нарвите или нарежьте 2 головки салата латука на мелкие кусочки. Положите в миску с 90 г поджаренного кубиками белого хлеба. Смешайте в блендере 40 г тертого пармезана, 60 мл оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки дижонской горчицы, по 1/2 ч. ложки соли и крупно помолотого черного перца, 4 филе анчоусов и 1 зубчик чеснока. Добавьте в салат, перемешайте. У вас получится б порций.
матрешки
- 5-6 сваренных вкрутую яиц
- 4-5 сушеных грибов
- 50 г ветчины
- 2-3 сладких красных перца
- несколько листьев свежей белокочанной капусты
- сливочное масло
- черная икра
- рыбное желе
- черный молотый перец
- соль по вкусу
Обрезать яйца с тупого конца и вынуть из них желтки. Натереть желтки на мелкой терке.
Приготовить фарш: размоченные, а затем отваренные и измельченные грибы обжарить на сливочном масле вместе с мелко нарубленной ветчиной, добавив соль и перец по вкусу. Большую часть желтка смешать с готовым фаршем, меньшую часть оставить для украшения салата. Нафаршировать яйца.
Из оставшейся части желтка сделать волосы у матрешки. Из перца или капустного листа вырезать косынки и “повязать” их матрешкам. Из черной икры можно сделать у матрешек “глазки” и “носик”. Для закрепления “волос” лучше использовать желе.