Варенье из мандаринов
- На 1 кг мандаринов
- 1 кг сахара,
- 3/4 стакана воды
Рекомендуем перед варкой минут на пять положить мандарины в горячую воду, после чего в течение часа охладить в холодной проточной воде.
Мандарины слегка надрезать и разделить на половинки, затем опустить в горячий сироп и при слабом кипении варить до готовности.
рецепт Варенье из мандаринов прислал шеф-повар JuliKo
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Говядина, тушеная с красным вином и клюквой
- 1 кг говядины
- 3 луковицы
- 300 мл красного вина
- 300 мл бульона
- 3 ст л клюквенного соуса
Это чудное сезонное блюдо можно оставить тушиться, наполняя кухню восхитительными ароматами и оставляя домашних в нетерпении ожидаемого ужина. А можно его сделать за пару дней до употребления, заморозить, и оно будет только вкуснее. Картофельное пюре - идеальный гарнир, чтобы собрать восхитительный соус.
1. Подготовить мясо. Положить его в мешок, добавить 2 ст л муки с солью и перцем и обвалять. Тонко нарезать лук.
2. Нагреть 2 ст л оливкового масла в большой сковороде. Добавить говядину и обжарить со всех сторон. Возможно, понадобится делать это порциями. Переложить на тарелку.
3. Нагреть 2 ст л масла в кастрюле, затем добавить лук и обжаривать 5 минут, до коричневоо цвета. Добавить мясо. Влить бульон и вино, довести до кипения, помешивая. Посыпать солью и перцем.
4. Снизить огонь, плотно накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 1/2 часа, пока мясо не будет нежным. Добавить клюквенный соус, попробовать и приправить, если нужно. Тушить еще 5 мин и подавать с картофельным пюре, посыпав петрушкой.
Помидоры с вишневым листом
- Помидоры - 10 кг
- Укроп (зелень) - 100 г
- Хрен (корень) - 60 г
- Перец стручковый сладкий - 60 г
- Листья вишни - 100 г
- Перец стручковый горький - 20 г
- Рассол:
- вода - 8 л
- соль - 500 г
Помидоры помыть и перебрать от плохих. На дно бутыля кладем укроп, хрен, перец, листья вишни, а потом помидоры. Заливаем горячим рассолом и стерелизуем 15 минут. Закатываем и укутываем на сутки.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
Рассказал, так что ни чего не понятно!
{Написать ответ}
В кастрюлю ссыпаешь кило сахара, и добавляешь воды три четверти стакана и перемешиваешь и получаешь сироп сахара
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}