• Сухая смесь для выпечки “Торт песочный” 
• Вишневый сироп
• Взбитые сливки - один сухой пакетик - 60 г.
• Замороженная вишня без косточек (или клубника)

Приготовить тесто как написано на упаковке сухого торта, разделить на 4 части. Аккуратно разминая пальчиками, выложить первый корж на дно разъемной формы и выпекать.

 

А пока делать сироп для пропитки - очень просто - смешать воду и сироп. В пропорциях на вкус - послаще или покислее. Взбить сливки с молоком и порезать вишнь на половинки.

Корж испекся - поливаем сиропом, чтобы полностью корж намок (но не переборщите!), затем сливки намазываем кисточкой или ложкой, потом выкладываем вишню, и опять немного сливок. И так до 4 - го коржа.

Сверху торт поможет украсить фантазия!!!!! Очень вкусно и просто - время приготовления - 30 - 40 мин.
Приятного аппетита.

• молоко - 250 г
• бульон или отвар - 150 г
• салат зеленый - 125 г
• мука - 20 г
• масло сливочное - 15 г
• зелень - 2 г
• хлеб пшеничный - 30 г
• сливки - 50 г

Листья зеленого салата ошпарить в течение одной минуты,откинуть, облить холодной водой, дать стечь воде и слегка спассировать с маслом, затем соединить с молочным соусом и варить при слабом кипении 15-20 минут, после чего протереть, развести пюре бульоном или отваром до необходимой консистенции, довести до кипения и заправить суп сливками и маслом по вкусу.
Для гарнира ошпарить листики зелени петрушки (2 г) и добавить их в суп. Отдельно подать гренки.