Текиловый коктейль

Необходимо:

  • крошеный лед;
  • 2 части текилы;
  • сок 0,5 лимона;
  • 4 чайные ложки гренадина;
  • 1 чайная ложка яичного белка;
  • лимонная долька;
  • 1 вишня “Мараскино”.

Поместите в шейкер лед с текилой, лимонным соком, гренадином и яичным белком и хорошенько перемешайте. Перелейте в фужер.
Украсьте лимонной долькой и вишней.

рецепт Текиловый коктейль прислал шеф-повар Света Елька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлыки из баранины с лимоном и розмарином

На 4 порции:
  • 450 г баранины (мяса бараньей ноги)
  • 1 красная луковица
  • 1 красный перец
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 1 ст л оливкового масла
  • 1 ст л сушеного розмарина
  • 1 банка (420 г) турецкого гороха
  • 1 ст л свежего кориандра (кинзы)
  • 8 деревянных шампуров


Эти шашлычки можно приготовить заранее и оставить мариноваться, пока вы на работе.

 

1. Порезать баранину кубиками и красный перец, затем порезать лук на дольки. Перемешать чеснок, цедру лимона и сок половины лимона, оливковое масло и розмарин. Перемешать с мясом и овощами. Надеть на шампуры мясо, лук и перец на шампуры и положить на противень. Побрызгать оставшимся маринадом и оставить на 20 минут, если есть время.

2. Слить нут, промыть и положить в кухонный комбайн с оставшимся чесноком, соком половины лимона 9 2 ст л воды. Порубить в пюре. Положить в маленькую кастрюльку, медленно нагреть и добавить порезанный кориандр.

3. Поджарить под грилем на среднем огне, поворачивая время от времени 15-20 минут до готовности. Подавайте на пюре из нута.

На заметку

Чтобы заморозить, положить неподжаренные шешлыки на бумагу и и заморозьте по одному. Затем их можно положить в мешой для морозилки и хранить до 1 месяца.



Кофе с мороженым глясе

  • 8-10 гр натурального кофе
  • 20-25 гр сахара
  • 50 гр сливочного мороженого


Сварить черный кофе, процедить, добавить в него сахар и охладить.
В стакан или бокал налить охлажденный кофе, положить шарик сливочного мороженого и немедленно подать к столу.