Свекла, фаршированная грибами

8 - 10 шт. свеклы,
3 моркови,
1 луковица,
5 - 6 ст. л. соленых грибов,
2 ст. л. томата - пюре,
3 ст. л. растительного масла,
1 ст. сметаны,
2 ст. л. уксуса,
соль,
перец.

Свеклу сварить в воде с уксусом. Очистить. Ложечкой выбрать середину так, чтобы образовалась чашечка. Мелко порезанные лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить томат, измельченную мякоть свеклы, соленые мелкорубленые грибы (можно и огурцы), молотый перец и тушить до готовности.
Этой массой нафаршировать свеклу, сложить ее в широкую кастрюлю, полить сметаной и запечь в духовке.

рецепт Свекла, фаршированная грибами прислал шеф-повар Aexa

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Творог пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яйцом,сахаром и жареными толчеными орехами, разделать творожники,
обвалять их в толченых сдобных сухарях и обжарить в масле. При подаче полить маслом и сметаной.

Вход на сайт

Свекла, фаршированная грибами

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Самый простой салат из кальмаров

Творожники с орехами