Сырники с бананами
- 500 г творога
- 1-2 яйца
- 1 большой банан, порезать на кусочки
- 5-6 столовых ложек с горкой муки
- сахар по вкусу
- щепотка соли
- ванилин на кончике ножа
- растительное масло для жарки
- сметана для сервировки
У нас как-то остался один банан, а на субботний завтрак я собиралась сделать обычные сырники. Муж предложил добавить в тесто банан. Решили попробовать. Вкус у сырников стал совершенно другим. Тесто стало более нежное и появился ни с чем не сравнимый аромат печеных бананов. С тех пор сырники мы жарим только с бананом. Их вкусно подавать на завтрак со сметаной или медом.
Творог (лучше с рынка, домашний),смешать с яйцами, сахаром, солью, ванилином. Добавить банан, перемешать вилкой. По одной ложке добавлять муку, размешивая.
Чем творог будет влажнее, тем муки потребуется больше. Тесто не должно быть слишком густым, не переложите муки!
Жарить сырники на антипригарной сковороде на среднем огне, выкладывая их туда столовой ложкой. Накрыть крышкой, один раз перевернуть.
рецепт Сырники с бананами прислал шеф-повар Света Яценко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп из баранины с овощами и клецками
- 500 г бараньего филе, порезанного
- 2 ст л муки
- 1 ст л масла
- 1.4 л бульона из баранины
- 250 г порезанной брюквы
- 250 г сельдерея порезанного
- 2 свежих лавровых листа
- 2 шт лука-порея
Для клецек:
- 175 г муки
- 1 ст л пекарского порошка (разрыхлителя)
- 2 ст л порезанной петрушки
- 2 ст л шнитт-лука
- 2 ст л горчицы
- 40 г почечного сала
Этот замечательный суп легким движением руки можно превратить в Шотландский бульон, заменив клецки готовой перловкой.
1. Обвалять баранину в муке, обжарить в масле до золотистого цвета. Добавить бульон и овощи, вложить лавровый лист. Закрыть крышкой и кипятить 15 мин.
2. Тем временем, смешать муку с пекарским порошком. Добавить сало, петрушку лук и горчицу. Соединить с 8 ст л воды. Разделить смесь на 24 маленькие клецки и положить их в суп.
Закрыть крышкой и кипятить 8-10 мин пока клецки не поднимутся.
Клецки — отличное дополнение практически к любому супу. Поэкспериментируйте, добавляя разные ингредиенты: лук, водяной кресс, специи, паприку, кукурузу, тмин, сыры Чеддер или Пармезан.
Салат "Рыбка и грибочек""
- Шампиньоны - 1кг,
- лук 6-7 средних луковиц,
- сельдь соленую, обязательно развесную - 1шт,
- майонез.
Шапминьоны чистим,нарезаем,обжариваем на растительном масле, лук также режем и обжариваем до золотистой корки, грибы и лук перемешать выложить в дуршлак и дать стечь маслу. Сельдь чистим от костей, и режем тонкими дольками. Грибы,жаренный лук и сельдь соленную(нарезанную),перемешиваем и заправляем майонезом. Очень вкусно!!!Желаю,приятного аппетита! САЛАТ НЕ СОЛИТЬ!
{Написать ответ}
Очень вкусно получилось!
{Написать ответ}