Салат из маринованных грибов с творогом

На 6 порций:

  • 500 гр маринованных грибов,
  • 150 гр картофеля,
  • 100 гр творога,
  • 70 гр репчатого лука,
  • 4 ч л молока,
  • соль,
  • зелень.

Лук нашинковать, смешать с растертым творогом, добавить молоко, соль, все тщательно взбить в миксере или в блендере.
Грибы нарезать маленькими кусочками и смешать со взбитой смесью.
Массу выложить на нарезанный небольшими кусочками вареный картофель.
Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат из маринованных грибов с творогом прислал шеф-повар Антонина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


кокосовое печенье

  • 3 белка
  • 125 г сахара
  • 150 г кокосовой стружки
  • 1 ч.л. лимонного сока


Делаю всегда, когда остаются лишние белки. Уходят за считанные мгновенья.

 

Белки взбить с сахаром в очень крепкую пену, продолжать взбивать на водяной бане, пока масса не станет вязкой (10 мин). Вмешать кокосовую стружку, лимонный сок, немного корицы.

С помощью 2 чайных ложек выложить на противень с пергаментом маленькие кучки. Выпекать 15 - 20 мин при 150С. Готовые печенья можно окунуть до половины в растопленный шоколад (темный или белый).



Салат (Загадка)

На 3 порции
  • 500 г сухариков из белого батона
  • 2 соленых огурца
  • 150 г вареной колбасы
  • чеснок
  • майонез

 




Колбасу, батон (на сухарики), огурец порезать мелкими кубиками,смешать, добавить давленый чеснок, майонез. Пропорции - по вкусу.