Салат из маринованных грибов с рисом

На 6 порций:

  • 300 гр маринованных грибов, 
  • 300 гр зеленого лука, 
  • 150 гр риса, 
  • 100 гр сметаны, 
  • 50 гр майонеза, 
  • 2 яйца, 
  • соль, 
  • зелень.

Рис отварить в подсоленной воде. Вареные яйца мелко нарезать.
Грибы нарезать кубиками.
Все смешать, добавить измельченный лук, соль, заправить смесью майонеза и сметаны.
Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат из маринованных грибов с рисом прислал шеф-повар hash


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из редьки с рассолом от креветок - му-усяутётккук

  • Редька- 800 г
  • Зеленый лук- 30 г
  • Чеснок- 20 г
  • Соленые креветки- 30 г
  • Растительное масло- 20 г
  • Красный молотый перец- 3 г
  • Соль- 5 г 

 



Этот суп варится из редьки вместе с солеными креветками, которые прибают супу приятный вкус.
Редьку настругать подобно тому, как мы точим карандаши. В раскаленную кастрюлю влить растительное масло, обжарить лук, добавить редьку и все вместе обжарить. Затем влить в чистую воду от промывки риса,
добавить рассол от соленых креветок и довести до кипения. Когда суп закипит, добавить соль по вкусу и раздавленный чеснок. После того как суп сварится (редька станет мягкой), разлить по порциям и в каж- дую добавить по вкусу молотый красный перец.


Баклажаны, запеченные с сыром и сметаной.

  • Баклажаны 6 шт 
  • Помидоры 8 шт 
  • Тертый сыр 150 г 
  • Сл. масло 50 г 
  • Сметана 1 стакан 
  • Соль
  • Перец 


Баклажаны очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры очистить от кожицы и нарезать дольками. В смазанную маслом форму уложить слоями баклажаны и помидоры, посыпая каждый слой сыром, поливая сметаной и посыпая солью и перцем.
Закончив укладку слоем помидоров, полить сметаной, посыпать сыром и панировочными сухарями. Форму поставить в предварительно разогретую духовку. Запекать примерно 45 минут.