Салат из фруктов и яиц с творогом

  • 1 стакан мелкопорезанных фруктов
  • 5 яиц
  • 1/4 пачки сливочного масла
  • 1/3 стакана творога
  • соль
  • сахар
  • зеленый лук
  • зелень петрушки.

Яйца сварите вкрутую, разрежьте пополам и выньте желтки. Затем желтки разотрите со сливочным маслом и творогом, посолите, посыпьте сахаром и добавьте фрукты и рубленую зелень. Все хорошо перемещайте, полученной массой заполните половинки яиц, выложите на блюдо и украсьте зеленью.

рецепт Салат из фруктов и яиц с творогом прислал шеф-повар Светлана Отоманко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Позы

  • 750 г. говядины, 
  • 250 г. свинины, 
  • 2 шт. лука, 
  • 5 зубочков чеснока, 
  • 5 г. соли, 
  • 5 г. перца
  • 2 стакана муки, 
  • 1 яйцо, 
  • 1 стакан воды,
  • 0,5 стакана молока. 


Приготовить фарш из 3/4 говядины и 1/4 свинины, добавить лук,перец, чеснок, немного воды. Приготовить тесто как для пельменей. Тесто раскатать, вырезать кружочки д=5 см, в центр кружочка положить фарш и защипнуть так, чтоб получился “Мешочек” в котором сверху оставить отверствие. Позы готовят на пару 15-20 мин.



Салат `Оливье`

  • 6 картофелин
  • 3 моркови
  • 1-2 маринованных огурчика
  • 1 яблоко (сладкое или кисло-сладкое)
  • 200 г. отварной курицы (домашней птицы или дичи),в крайнем случае, отварное мясо или ветчина
  •  1стакан консервированного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 1-2 банки майонеза
  • соль
  • молотый перец


В рецептуре овощи средней величины, не поленитесь очень тонко и ровно нарезать, а огурцы и яблоки очистить от кожицы.Все нарезать,заправить майонезом ,перемешать.