Рыба в фольге на гриле
- 150-200 г баклажан,
- 3 средних луковицы,
- 300 г шампиньонов,
- 6 средних помидора,
- 6 кусков красной рыбы,
- 0,5 лимона,
- 20 г подсолнечного масла,
- соль,
- черный перец по вкусу.
Взять решетку которая закрывается, постелить фольгу так , чтобы потом сверху можно было все завернуть. Растереть по фольге 10 г подсолнечного масла. Выложить порезаный лук (прошу учесть все овощи режутся кольцами), баклажан, помидоры, рыбу, между рыбой разложить порезаные грибы, рыбу и грибы полить лимонным соком и потом сверху разложить все в обратном порядке. На лук сверху брызните 10 г масла и заверните фольгу. Оденьте крышку на решетку так чтобы неповредить фольгу. на хороших углях готовится 25-35 минут, небойтесь, что подгорит.
Приятного аппетита, эксперементируйте.
рецепт Рыба в фольге на гриле прислал шеф-повар Влад
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Напиток смешанный
- рассол
- томатный сок
- фруктовый сок
- соль
- сахар
- специи
Размешать тщательно все составные части: стакан рассола, по полтора стакана томатного сока и фруктового. Все остальное - соль, сахар приправить по вкусу. Перед подачей охладить. Подавать в стаканчиках.
Печенье ванильная стружка
- 160 г муки,
- 200 г сахара,
- 2 яйца,
- 60 г молока,
- 1 пакетик порошка ванили.
Сахар, яйца, молоко, ваниль смешать до растворения сахара. получкенную массу перемешивают с мукой.
Через 1 час тесто наливают в кондитерский мешок и высаживают через него на смазанный маслом и присыпаный мукой противень палочки длиной 18-20 см. Выпекать при температуре 24- 250 градусов на протяжении 7 мин.
После выпекания неостывшее печенье накручивают на тонкую палочку в виде спирали. Когда печенье остынет, палочку вынимают.
Можно, по желанию, посыпать тесто до выпекания маком или порубленным миндалем.