Репа печеная в сметане
- 150 г репы,
- 2 столовые ложки сметаны,
- 20 г репчатого лука,
- 5 г зелени,
- соль.
Репу очистить, положить на противень с небольшим количеством воды, запечь до мягкости, охладить, нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко нашинкованный лук, посолить, влить сметану, перемешать. Перед подачей на стол полить сметаной и посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.
рецепт Репа печеная в сметане прислал шеф-повар Татьяна Науменко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат новый
- помидоры,
- огурец свежий,
- пекинская капуста или салат,
- болгарский перец,
- соленая красная рыба (я ела с форелью и семгой, но, наверное, можно попробовать и с кетой или горбушей),
- сметана
- майонез
Этот салат приготовила на Новый год моя тетя, большая любительница “чего-нибудь новенького”. Я сначала отнеслась к нему очень скептически, но потом ела практически только его, т. к. ночью, в непривычное для еды время, он был намного приятнее майонезных салатов, хотя я их очень люблю.
Овощи нарезать так, как обычно это делаете. Рыбу освободите от костей и нарежьте средними кусочками. Заправьте салат смесью сметаны и майонеза(2:1)
Куриные окорочка на `Растительных подушках`
Залить подсоленным бульоном, овощным отваром или кипящей водой, чтобы слой жидкости слегка покрывал верхний слой овощей. Варить, не перемешивая, 15-20 минут под крышкой. Затем кастрюлю снять с огня, хорошо укутать и дать постоять 15-20 минут. Разложить на порционные тарелки окорочка вместе с овощами, полить вытопленным из куриных шкварок жиром, посыпать рубленой зеленью.