Полосочки с воздушным рисом и сухофруктами

  • 2 чашки воздушного риса
  • 1/3 чашки разной цитрусовой цедры
  • 1/4 чашки сушеной смородины
  • 1/3 чашки тонко порезанного миндаля, поджаренного
  • 125 гр сливочного масла, растопленного
  • 250 гр белого шоколада, расплавленного
  • 100 гр изюма

1. Смазать маслом квадратную форму с высокими стенками 23 см. Постелить основу бумагой.

 

2. Смешать воздушный рис, цедру, изюм и миндаль в миске. Добавить масло и шоколад.

3. Переложить смесь в подготовленную форму и поставить в холодильник.

рецепт Полосочки с воздушным рисом и сухофруктами прислал шеф-повар Света Цемент


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клубника в портвейне

  • Клубничная наливка 20 мл
  • Лимонный сок 10 мл
  • Сахарный сироп 10 мл
  • Свежая клубника
  • Белый портвейн 60 мл
  • Лед


Смешать наливку, лимонный сок, сахарный сироп и белый портвейн. На дно креманки кладем лед и клубнику и заливаем.


Салат королевы шарлотты

  • 1 уп. малинового желе
  • 1 уп. желе лайма
  • 1.5-2 ст миниатюрных marshmallow или порубленных суфле, например, Бон-Пари
  • 1 ст взбитых сливок


Этому рецепту нас научила Наташа, канадка с немецкими корнями и русским именем. Очень вкусный и легкий десерт. Салат отлично подойдет для рождественского стола, для весенних праздников можно взять желе других цветов.

 

1. Приготовить желе по отдельности за день до приготовления салата. Следовать указаниям на упаковке, но взять в два раза меньше воды. Разлить в плоские формы, высота желе должна составлять примерно 0,7 см.

2. На следующий день - порезать желе на кубики, осторожно смешать желе и суфле. Добавить тугие взбитые сливки.