Темная ночь
- Полстакана молока,
- 50 мл сливок,
- 100 г черного горького шоколада,
- 1 столовая ложка какао-порошка,
- порошок кардамона на кончике ножа (1-2 зёрнышка),
- сахар по вкусу,
- зернышки воздушного риса.
Смешиваем полстакана молока с 50 мл сливок. Кипятим,добавив 100 г черного горького шоколада, 1 столовую ложку какао-порошка и порошок кардамона на кончике ножа (или 1-2 зернышка. Добавляем сахар по вкусу. Разливаем в чашки и украшаем зернышками воздушного риса.
рецепт Темная ночь прислал шеф-повар Лияша
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Тюрингское жаркое в горшочках
- свинина нежирная - 125 г
- почка говяжья - 70 г
- мед - 5 г
- масло сливочное - 5 г
- лист лавровый
- перец душистый горошком
- перец молотый черный
- соль
Мясо отваривают до полуготовности в небольшом количестве воды с лавровым листом и душистым перцем. Почку вынимают и удаляют мочеточники. Варят вместе с мясом до готовности, после чего охлаждают и нарезают. Бульон проваривают с медом, маслом,солью и перцем, вводят мясо и дают блюду настояться. Подают в горшочке.
Курага со взбитыми сливками.
- курага 40 г,
- сливки взбитые с сахаром 2 столовые ложки,
- грецкие орехи 10 г или шоколад 10 г.
Набухшую после замачивания курагу раскладывают в креманки.
Сверху украшают взбитыми с сахаром сливками. Посыпают измельченными жареными орехами или тертым шоколадом.