Пицца с тонким тестом
- 350г. муки
- 250мл. тёплой воды
- 2ч. л. дрожжей
- 2ст. л. оливкового масла (или другого, но кроме подсолнечного)
- соль по вкусу.
Взять муку, дрожжи и соль - всё это перемешать (в глубокой посуде). Затем в отдельной посуде налить тёплой воды и добавить 2 ст. л. оливкового масла, перемешать.
Затем сделать небольшое углубление в ёмкости с мукой (дрожжи, соль) и налить туда полученную тёплую воду с маслом. Мешать ложкой. Затем на большую деревянную доску, предварительно посыпанной мукой, выложить полученное тесто + немного добавляя муки, чтобы тесто не прилипало к рукам. И месить, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Затем полученное тесто смазать оливковым маслом и положить в тёплое место на 25-40 минут. Потом снова необходимо его месить и раскатать, полученный раскатанный круг положить на предварительно смазанную посуду (на которой будете готовить) оливковым маслом, чтобы тесто не прилипло к посуде, но смазать необходимо немножко.
рецепт Пицца с тонким тестом прислал шеф-повар Любочка
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Пиццы
- Ароматная двойная пицца
- Двойная пицца
- Домашняя пицца с колбасой салями за 5 минут
- Имеретинские хачапури
- Калабрийская пицца
- Кальзоне
- Кальзоне с яблоками
- Ламакун
- Ленивые хачапури
- Лотарингский пирог с салом из слоеного теста
- Мини пицы-закусочные.
- Мини-пицца с ветчиной
- Моццарелла на тесте (PASTA FROLLA)
- Неаполитанская пицца
- Овощная пицца с козьим сыром
- Основной рецепт теста для пиццы
- Пальчики оближешь
- Пирог с картофелем из пресного теста по-немецки
- Пирог со шпиком песочный по-французски
- Пирог со шпиком по-французски (киш)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Орешки из творога
- 1 пачка творога
- 2 яйца
- 6 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды погашенной уксусом
- 1 ст. муки
- соль по вкусу
- 0,5 ст. манки
- растительное масло
- сахарная пудра для присыпки
Золотистые орешки прекрасно подходят к чаю.
Творог смешать с яйцами и сахаром. Добавить муку, соду и соль. Тесто должно быть жидковатым! Из теста сформировать шарики и обвалять в манке. Обжаривать в большом количестве растительного масла до золотистой корочки. Готовые орешки охладить и обсыпать сахарной пудрой.
Курица амиго
- курица: грудки, филе, крылышки, ножки - можно использовать любые части - 1 кг
- корица
- перец молотый: карри, черный, красный, белый, чили, душистый.
- Также черный и душистый горошком, тимьян, кориандр
- маслины - 10 шт.
- морковь- 5 шт.
- томат- 5 ст. ложек
- постное масло
- чеснока по вкусу, но желательно побольше соль
Если все правильно сделать, будет супер вкусно.
Куски курицы замариновать во всех ингредиентах на 1-1,5 часа: маслины разрезать пополам, морковь маленкими кубиками, небольшую часть зубков чеснока повтыкать в курицу а остальной мелко порезать и обсыпать, приправами натереть.
Все перемешать, курицу потыкать вилкой чтобы лучше промариновалась. Мариновать час-полтора. Потом обжарить на сковороде без крышки до золотистой корочки и запечь в фольге в духовке на слабом огне.
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}
{Написать ответ}