Пицца-бистро

На 4 порции:

Тесто по основному рецепту
2 небольших обжаренных красных сладких перца, без кожицы или 200 г консервированных жареных красных сладких перцев
450 г спаржи
1 ч. ложка оливкового масла
1/4 ч. ложки соли
175 г тертой копченой моцареллы
1/4 ч. ложки крупно помолотого черного перца

1. Приготовьте жареные перцы, нарежьте их полосками. Отставьте в сторону. Приготовьте тесто для пиццы, как описано в пунктах 1 и 2. Можно сделать 1,2 или 4 шара из теста.

2. Пока тесто выстаивается, нарежьте спаржу на кусочки по 5 см длиной. Перемешайте спаржу в миске с оливковым маслом и солью.

3. Раскатайте тесто, как описано в пункте 3. Покрошите сверху моцареллу, полоски красного перца и спаржу. Посыпьте черным перцем дайте постоять 15 минут. Нагрейте духовку до 220°С Пеките пиццу в духовке 20—30 минут, пока ее основание не зарумянится.

рецепт Пицца-бистро прислал шеф-повар Наталья Аджаспан

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пиццы

Еще Пиццы:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

600 гр сырого мяса курицы, очищенного от костей и кожи
2 луковицы
1 зубчик чеснока
5 ст л соевого соуса
1 ст л сахара
2 ст л масла (предпочтительнее, кунжутного)
молотый черный перец
1 ст л крахмала
растительное масло
кунжутные семечки

Нарезать курицу на брусочки или кубики. Нарезать лук. Растолочь чеснок. Соединить все ингредиенты кроме кунжутных семечек, добавив достаточно растительного масла, чтобы оно покрывало все компоненты. Оставить курицу мариноваться на 1 час или на ночь в холодильнике.
Обсушить курицу, сохранив маринад. Надевать кусочки на вилки для фондю или деревянные палочки, и обжаривать в горячем масле в горшочке для фондю.
Нагреть маринад, добавив в него кунжутные семечки. Разлить по вазочкам и поставить перед каждым гостем. Окунать готовые кусочки курицы в маринад.

Вход на сайт

Пицца-бистро

Похожие рецепты

Пиццы

Самое вкусное

Комментарии

Салат с макрой и китайской капустой

Фондю с курицей по-корейски