Паштет из копченой скумбрии с хреном

На 4 порции:

2 ст л хрена или 4 ст л creamed horseradish
2 ст л густой сметаны или греческого йогурта
1/2 лимона, сок и цедра
2 ст л сливочного сыра
200 гр копченой скумбрии в черном перце, очищенной от кожи

Подавайте с хрустящим хлебом и получится замечательная закуска или очень легкий ужин.

1. Соединить в кухонном комбайне йогурт, хрен, лимонный сок и цедру и сливочный сыр и все тщательно порубить.

2. Добавить копченую скумбрию и постепенно рубить используя кнопку “пульс”, чтобы у рыбы осталась текстура, или разомните рыбу вилкой. Приправить перцем и специями по вкусу и подавать на подсушенном хлебе или тостах.

На заметку:

Копченую скумбрию (или макрель) можно купить как простой, так и в черном или красном перце. С ярким ароматом, она отлично сочетается с хреном и прекрасно подходит к салатам и к картофельным блюдам.

рецепт Паштет из копченой скумбрии с хреном прислал шеф-повар Ольга Деревянко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Паштеты

Еще Паштеты:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1. Курицу покрошить по ниточкам.
2. Лук порезать маленькими кубиками и обдать кипятком.
3. Порезать соломкой болгарский перец, смешать с морковью по-корейски.
4. Все тщательно перемешать и заправить майонезом, соль по вкусу.

Салат из риса с куриным мясом

1 стакан риса
5 г сливочного масла
50 г мяса запеченной курицы
1 яблоко
1 помидор
75 г майонеза
50 сметаны
сок 1/2 лимона
зелень петрушки
соль
пряности

Перебранный, вымытый и подсушенный рис обжарить на масле, залить подсоленной кипящей водой и тушить, не мешая, до готовности на среднем огне. Когда рис остынет, добавить в него куриное мясо,
нарезанное кубиками, очищенное и нарезанное яблоко и очищенные резанные помидоры. Майонез смешать со сметаной, добавить пряности, посолить и заправить салат. Сверху посыпать зеленью петрушки. Подавать с хлебом.
1 порция - 2 144 кдж/512 ккал. Б-11 г, Ж-32 г, У-45 г.

Вход на сайт

Паштет из копченой скумбрии с хреном

Похожие рецепты

Паштеты

Самое вкусное

Комментарии

вкусный

Салат из риса с куриным мясом