Палочки с копченым сыром и беконом

На 40 шт:

  • 4 полосок бекона, мелко порезанных
  • 2 листа готового раскатанного слоеного теста
  • 1 яйцо, взбить
  • 125 гр тертого копченого сыра
  • 2 пера зеленого лука, мелко порезанные
  • 1 ст л порезанной петрушки
  • 1 ч л паприки

Вкусные закуски к напиткам перед обедом - очень удобно иметь под рукой, так как любят их и взрослые и дети и улетают со стола они в мгновения. Они хорошо хранятся в плотно закрывающихся контейнерах.

 

1. Обжарить бекон в сковороде, помешивая, до хрустящей корочки. Обсушить на кухонном полотенце. Смазать тесто яйцом, посыпать четвертью сыра на половину листа теста, не доходя 1 см от края. Сверху посыпать беконом, смешанным с луком, петрушкой, паприкой и оставшимся сыром.

2. Сложить тесто пополам, накрывая начинку, и плотно прижать. Смазать сверху яйцом и нарезать на полоски шириной 1 см, закрутить полоски и положить на противень, смазанный маслом, на расстоянии 3 см друг от друга.

3. Запекать при 200 гр С в течение 12 мин до бледно-коричневого цвета; охладить на решетке.

рецепт Палочки с копченым сыром и беконом прислал шеф-повар Тотошка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Синяя краска

Получается, от красителя индиго - кармина, представляющего собой синевато-черную пасту, которая, растворяясь в воде, образует раствор чисто-синего цвета.



Макароны с грудкой индейки

На 4 порции:
  • 400 г шампиньонов
  • 300 г замороженного зеленого горошка
  • 500 г спиралевидных макарон
  • 2 стручка красного перца
  • 500 г грудки индейки
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • соль
  • перец
  • рубленая петрушка
  • 250 г сметаны
  • 250 г тертого сыра эжженталь
  • жир для формы


Макароны варить 8-10 мин и откинуть на дуршлаг Шампиньоны нарезать ломтиками и вместе с горошком добавить к макаронам.
Перец нарезать полосками. Нагреть духовку до 180 град. Мясо нарезать кубиками и около 7 мин жарить в горячем растительном масле, посолить, поперчить. Добавить перец, потушить около 3 мин и выложить к макаронам.
Петрушку вместе со сметаной и сыром перемешать со смесью овощей,мяса и макарон.
Посолить и поперчить. Выложить в промасленную форму и запекать около 45 мин.