Острая паста с чесноком
- чеснок 1 головка средней величины
- белый хлеб 100 г.
- растительное масло 3-4 ст. л.
- лимонный сок или уксус (4,5%) 2 ст. л.
- грецкие орехи 5-6 шт.
- соль по вкусу
- зелень по желанию
Острая паста с чесноком
Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку. Полученную массу растереть с солью.
Добавить заранее замоченный белый хлеб, предварительно отжав воду.
Взбить миксером, постепенно добавляя растительное масло. Под конец добавить лимонный сок или уксус, измельченные орехи и взбить еще раз.
Подавать на бутербродах, посыпав зеленью.
рецепт Острая паста с чесноком прислал шеф-повар Анастасия Долохова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Желе барбарисовое
- 1 кг плодов барбариса,
- сахар,
- 1 стакан воды.
Плоды вымыть, залить водой, прогревать до размягчения ягод.
Протереть через сито, добавить сахар (на 1 кг массы 1-1.2 кг сахара).
Уварить, разлить в банки, остудить и завязать банки бумагой.
Салат из капусты с горохом
- 700 г квашеной капусты,
- 1 стакан гороха,
- лук,
- растительное масло,
- лавровый лист,
- соль,
- перец,
- 1 ст. л. муки.
Замочите горох (лучше на целую ночь), сварите с лавровым листом.
Слейте воду и из половины гороха сделайте пюре. Отдельно сварите квашеную капусту с лавровым листом. Смешайте горох с капустой.
Нарежьте лук и подрумяньте на сковороде, добавьте муку и перемешайте.
Положите в капустно-гороховую смесь, перемешайте, посолите, поперчите и варите несколько минут.