Омлет по-испански

6 яиц
50 г крахмала
50 г свежих грибов
80 г шпика
1 стакан молока
1 небольшая луковица
растительное масло
красный и черный молотый перец
соль

Соединить яйца, крахмал, молоко, соль и красный перец, перемешать и взбить. Шпик нарезать крупными кубиками, лук - мелкими кубиками, грибы очистить и мелко порубить. Разогреть сковороду, слегка обжарить 12 шпик, положить лук, грибы, потушить 10 минут, добавить соль и черный молотый перец. Получившуюся смесь остудить, после чего аккуратно смешать с яйцами и запечь омлет на растительном масле.

Приятного аппетита!

рецепт Омлет по-испански прислал шеф-повар Arabeska

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Очищенные, поджаренные орехи, перебранный промытый изюм без косточек и сухари пропустить 2 раза через мясорубку добавит фруктовой эссенции хорошо перемешать сделать шарики величиной с грецкий орех обвалять их в сахарной пудре выложить в вазу и подать к столу.

Запеканка из цветной капусты с овощами

300г цветной капусты
2-3 морковки
100г зеленой стручковой фасоли
3 столовые ложки лущеного зеленого горошка
соль
2 яйца
пол-стакана молока
2 столовые ложки сливочного масла
3/4 стакана сухарей.

Подготовленные овощи - цветную капусту, морковь, фасоль, зеленый горошек - отварить в подсоленной воде почти до готовности,
откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить капусту в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Яйца взбить и смешать с молоком или охлажденным овощным отваром, залить этой смесью овощи, сверху положить тонкие пластинки масла, посыпать сухарями, запечь в духовке до образования румяной корочки.
Подавать капусту горячей к завтраку или ужину.

Вход на сайт

Омлет по-испански

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Шарики из орехов и изюма

Запеканка из цветной капусты с овощами