Напитки из брусники

Брусника - дикая северная ягода, она слаще клюквы, в ней меньше кислоты.
Она не только вкусная, но и полезная. Для того чтобы приготовить любимую когда-то на Руси “Брусничную водичку”, необходимо приготовить сначала из брусники сироп, который затем можно будет использовать в любое время года.

рецепт Напитки из брусники прислал шеф-повар Ольга Морозова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Колюрия

Это растение произрастает на Алтае. Запах его близок к гвоздике.
Размолотые в порошок сушеные корни колюрии можно добавлять в тесто и в маринады вместо гвоздики.



Пирог с виноградом

Тесто:
  • 375 гр. муки;
  • 1 пакетик сухих дрожжей;
  • 125 мл. молока;
  • 1 яйцо (2 если маленькие);
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 70 гр. сахарного песка;

 

Начинка:

  • виноград;
  • сахар;
  • немного крахмала.


Делаем тесто.
Виноград (желательно без косточек) моем и просушиваем. Снимаем с веточек.
Тесто выкладываем в форму, привыпаем сахаром и крахмалом. Кладем виноград, снова присыпаем сахаром с крахмалом. Закрываем пирог и в духовку до золотистого цвета.