Медовые абрикосы с хрустящим кремом

На 8 порций:

  • 500 г абрикосов
  • 2 ст л прозрачного меда
  • 200 г готового заварного крема
  • 2 шт песочного печенья

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать пополам и очистить от косточки 500 г абрикосов и положить кожурой наверх в огнеупорную форму. Побрызгать 2 ст л прозрачного меда и запекать 10 минут.

 

2. Достать из духовки и положить на половинки абрикосов 200 г готового заварного крема. Посыпать песочным печеньем и вернуть в духовку на 10 минут, пока крошки не будут золотистыми.

 

рецепт Медовые абрикосы с хрустящим кремом прислал шеф-повар Наталья Кравец


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Палочки ореховые

  • Мука 250,
  • орехи земляные 250,
  • сахар 200,
  • яйца 2 шт,
  • молоко 20,
  • масло сливочное 30,
  • соль 3.


Из просеянной муки, нарубленных земляных орехов, сахара, взбитых яиц, молока, растопленного сливочного масла и соли замешивают тесто. Затем раскатывают пласт толщиной 1 см, нарезают полосками 8х2 см и выпекают их в жарочном шкафу 15-20 мин на среднем огне.


Копченая свинина с капустой и фруктами

На 6 порций:
  • 1 небольшой кочан белокочанной капусты (примерно 1,3 кг)
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 2 крупные головки репчатого лука, каждая разрезана на восемь частей
  • 1 рулет из копченой спиной лопатки (900 г)
  • 750 г консервированных половинок персиков в сиропе
  • 500 г консервированных абрикосов в сиропе
  • 2 ст. ложки коричневого сахара
  • 3 ст. ложки белого винного уксуса
  • 3 ст. ложки немецкой горчицы
  • 1/2 ч. ложки молотого душистого перца


1, Нагрейте духовку до 170°С. Разрежьте капусту на четыре части, удалите кочерыжку. Нашинкуйте капусту полосками шириной 2-3 см. Удалите жесткие прожилки.

 

2. Поставьте 8-литровую кастрюлю на средний огонь, нагрейте в ней масло. Положите лук, слегка попассеруйте его. Добавьте капусту, закройте кастрюлю крышкой и тушите, изредка помешивая, 20 минут. Тем временем снимите шпагат со свинины (если он есть), нарежьте свинину ломтиками толщиной 5 мм. Слейте жидкость из консервированных фруктов. Добаиьтс в капусту коричневый сахар, уксус, горчицу и душистый перец. Переложите капусту в форму для микроволновой печи размером 33 на 20 см. Положите туда же свинину и фрукты.
3. Закройте форму фольгой. Запекайте 45-60 минут до тех пор, пока свинина не станет мягкой.