Макароны с лимонным соусом и травами
На 4 порции:
- 450 гр лапшу тальятелле
- 4 крупных помидора
- 4 ст л оливкового масла
- 2 лимона
- 75 гр пармезана
- 4 ст л оливкового масла
- 4 ст л петрушки
1. Отварить макароны в кипящей воде по инструкциям на упаковке.
2. Тем временем положить 4 крупных помидора в кастрюлю и залить кипятком. Оставить на 30 сек, затем слить.
3. Снять кожуру с каждого помидора, очистить от семечек и мелко порезать.
4. Взбить цедру и сок 2 лимонов, пармезан и оливковое масло. Приправить по вкусу.
5. Слить макароны, вернуть в кастрюлю и залить лимонным соусом. Добавить помидоры и петрушку и сразу же подавать.
рецепт Макароны с лимонным соусом и травами прислал шеф-повар Меланья
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка мясная
- Говядина 500 гр.
- Лук репч. 1-2 шт.
- Картофель 1-1,5 кг.
- Соль
- Перец
- Майонез
- Сыр
Быстро, дешево и сердито, особенно когда нет времени долго стоять у плиты.
Говядину хорошо отбить, выложить в форму, посолить, поперчить, сверху нарезанный кольцами лук, затем на лук выложить картофель нарезанный кружочками, помазать все майонезом, натереть сыр и отправить все в духовку на 1-1,5 часа.
Салат легкий из тунца
- консервированный тунец 1 банка (250 г.)
- огурцы свежие 2 шт.
- огурцы маринованные 1 шт.
- помидоры 3 шт.
- салат 2 пучка
- перец сладкий 3 шт.
- оливковое масло 1 ст. л.
- лимонный сок 1/2 ст. л.
- соль
- перец черный
- укроп
Приготовить заправку: мелко порезать укроп, залить оливковым маслом и лимонным сока, посолить, добавить молотой парики и черного перца. Порезать кубиками сладкий перец (лучше взять разноцветный), немного подержать его в заправке. Пока перец отмачивается, порезать огурцы, помидоры и салат, разделить на кусочки рыбу. Перемешать.