Лук-порей в сливках

Лук-порей - 3-4 штуки
3 яйца
100-200 мл сливок
соль

Очень вкусное и простое блюдо. Любимое блюдо моей семьи. Вкус получается очень нежный.

Нарезать порей кружочками толщиной 0,5-1см, поместить в кастрюлю (3л), потушить в малом количестве воды. Не солить. Смешать в это время яйца со сливками и солью, можно добавить охлажденный луковый отвар. Выложить в форму лук, залить сливочно-яичной смесью и запекать в духовке.

рецепт Лук-порей в сливках прислал шеф-повар Ирина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Очистить и порезать картофель, мелко порезать корейку и лук. Лук и корейку положить в мисочку и потушить в закрытой посуде 3 минуты при 100%. Добавить горошек, картофель и суповой набор овощей, залить все это бульоном и варить 23-24 минуты при 100%.

После этого добавить нарезанные сосиски, специи, и варить еще 11- 12 минут при 70%. В конце приготовления суп посолить, поперчить и подавать на стол.

Эль ниньо

1/4 лайма
130 г замороженной клубники
80 мл имбирного сиропа
50 мл апельсинового сока

Имбирный сироп очень быстро скисает, поэтому его следует хранит в холодильнике. По вкусу это должен быть НЕ сладкий сироп с оттенком имбиря, а достаточно яркий имбирный вкус.

Все взбить в блендере и перелить в высокий стакан.

Вход на сайт

Лук-порей в сливках

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Густой гороховый суп

Эль ниньо