Лимонад из клюквы

  • 3/4 ст клюквы
  • 1/2 ст сахара
  • 1 л газированной воды
  • кусочки лимонной цедры

Клюкву размять деревянной ложкой, сок процедить, через марлю или отжать через соковыжималку, добавить сахар и газированную воду. Для вкуса можно положить кусочки апельсиновой или лимонной цедры или отжать из нее в напиток немного сока.

рецепт Лимонад из клюквы прислал шеф-повар Анжела Даниленко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Напиток `Ярославский`

  • 2 шт огурцы 
  • огуречный рассол 1 стакан
  • 2 столовые ложки томатной пасты 
  • 2 стакана охлажденной воды 
  • по вкусу соль и сахар
  • 2 столовые ложки нарубленного зеленого лука


Парочку огурцов очистить и натереть на мелкой терке. Положить в огуречный рассол (1 стакан). Две столовые ложки томатной пасты развести с двумя стаканами охлажденной воды и размешать с огурцами в рассоле. Приправить по вкусу солью и сахаром. Добавить две столовые ложки нарубленного зеленого лука.


Творожный торт с малиной

  • 75 гр. сливочного масла 
  • 3 ст. ложки мёда 
  • 250 гр. бисквитной крошки (или крошки овсяного печенья) 
  • 1 палочка сухого желатина 
  • 3-4 ст. ложки апельсинового сока (или виски) 
  • 600 гр. жирной творожной массы 
  • 225 мл. густых сливок 
  • 6 столовых ложек мёда 
  • 425 гр. малины 
  • 6 маленьких побегов мяты 


На маленьком огне растворите желатин в апельсиновом соке.
Смажьте жиром широкую форму с плоским дном диаметром 22 см.
Подготовьте бисквитную крошку или раскрошите овсяное печенье.
Растопите вместе мёд и масло на маленьком огне и смешайте с крошкой. Полученную смесь придавите ложкой ко дну и стенкам формы. Поставьте в холодильник на 1 час. Хорошенько разомните лопаткой творожную массу. Взбейте сливки и введите их в творог вместе с медом. Выберите самые красивые ягоды малины для украшения торта. Остальную малину слегка разомните и смешайте с творожной массой, затем введите желатин. Выложите полученную массу в форму и поставьте в холодильник на 3-4 часа для застывания.
Выложите торт на сервировочное блюдо и украсьте его ягодами малины и листиками мяты.