Караси запеченные с лимоном

Караси запеченные с лимоном

  • 2 карася
  • 1.5 лимона
  • соль
  • черный молотый перец

Выпотрошить карась, вымыть и  высушить . С обеих сторон рыбы сделать не большие надрезы . Посолить и поперчить рыбу по вкусу.  1 лимон нарезать полукольцами . В надрезы положить лимон . Запекать рыбу в течение 35 - 45 мин при 180 200 градусов . Готовую рыбу полить лимоным соком и украсить зеленью .

рецепт Караси запеченные с лимоном прислал шеф-повар Карина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Марина 27.05.2009
Сегодня купила караси и обязательно приготовлю по этому рецепту.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Карина 28.05.2009
Приготовь не пожелеиш
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крюшон `Ананасовый`

АНАНАСЫ 400 Г,
ШАМПАНСКОЕ 800 мл ЛИКЕР АПЕЛЬСИНОВЫЙ 500МЛ,
КОНЬЯК 100 мл НАРЗАН ИЛИ ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 1 Л,
САХАР 100 Г,
ЛЕД.

 

ПРИГОТОВИТЬ ТАКЖЕ КАК `КЛУБНИЧНЫЙ`.





Маринад из лука и белых кореньев

  • На 2 стакана рыбного бульона:
  • лук репчатый - 50 г,
  • петрушка, сельдерей (Корень) - 70 г,
  • масло растительное - 70 г,
  • уксус 6%- ный - 100 г,
  • перец, лавровый лист, соль и сахар по вкусу


Нарезанный полукольцами репчатый лук и мелко нарезанные коренья обжаривают на растительном масле, добавляют бульон, уксус, перец горошком и тушат до мягкости лука и кореньев. В конце тушения добавляют лавровый лист и доводят маринад до вкуса солью и сахаром.