Кабачковый омлет

  • Кабачок, 
  • яйцо, 
  • майонез, 
  • соль, 
  • приправы, 
  • подсолнечное масло, 
  • лук репчатый.

Обмыть кабачок и натереть его на крупную терку. Обжаривать массу на небольшом огне. Когда кабачок подзолотится, добавить половину мелко нарезанной луковицы. Посолить, довести массу до готовности.
2 яйца взбить с 2 чайными ложками майонеза, добавить приправы по вкусу.
Залить кабачковую массу яйцом и равномерно распределить его по сковороде. Обжаривать до готовности.

рецепт Кабачковый омлет прислал шеф-повар Ксения


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кексы с финиками и бананами

На 22 маффинов:
  • 2 маленьких очень спелых банана
  • 1 часть теста (рецепт здесь )
  • 175 гр сушеных фиников без косточки, порезанных
  • 50 гр геркулеса
  • 50 гр сушеных банановых чипсов для украшения


1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать маслом 12 формочек для кексов или бумагой проложить бумагой противень с углублениями для кексов.

 

2. Очистить бананы и размять их вилкой. Сделать тесто . Добавить в него банановое пюре, финики и геркулес и перемешать.

3. Ложкой переложить тесто в формочки; сверху положить по 3 банановых чипса. Запекать 20-25 мин, пока кесы не поднимутся и не будут пружинить, если на них нажать. Дать постоять 5 мин. Затем перевернуть на решетку и подавать теплыми или холодными.



Крюшон `Роза`

  • Розовый ликер 500 мл
  • Коньяк 50 мл
  • Сухое белое вино 1,5 л
  • Шампанское или газированная вода 800 мл
  • Кружки апельсина
  • Лед

 



Все жидкие компоненты (кроме шампанского) смешивают в крюшоннице со льдом. Апельсины кладут в крюшонную чашечку и заливают шампанским или газированной водой.