Итальянская кухня

Макароны по-милански

макароны 60 грибы 30 сыр тертый 15 масло сливочное 20 соус томатный 80.

Маслины по-сицилийски

Маслины 50, помидоры свежие 50, перец красный стручковый 10, желатин 10.

Милистра-суп в горшочке

Растительное масло 4 ст. л. Чеснок 1 долька Мелко нарез. лук 1/2 стакана Мелко нарез. сельдерея 1/2 стакана Морковь 1 стакан,

Ньокки из курицы

150 г отварного мяса курицы 300 г картофеля 2 cт. ложки тертого сыра тертый мускатный орех куриный бульон 2 яичных желтка

Овощное ризотто с шампиньонами

На 4 порции Лук 1 шт Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 5 ст. л Морковь 2 шт Шампиньоны 150 г Рис 300 г Яблочное вино 250 мл Соль

     
Еще Итальянская кухня:    <1... 78910111213... 28>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Витамин B6

Роль: необходим для кислотного и аминокислотного метаболизма,
принимает участие в синтезе красных кровяных телец и в хорошем функционировании нервной системы.

 

Продукты:
Потроха, мясо, рыба, зерновые, зеленые овощи, фрукты. дрожжи.





Компот абрикосовый 2

  • абрикосы
  • Заливка:
  • на 1 л воды 
  • 550-600 г сахара

 



Промытые плоды погружают в дуршлаге или в проволочной корзине в почти кипящую воду, умеренно подкисленную лимонной кислотой (10 г на 1 л воды), и быстро охлаждают в холодной воде. После этого кожуру легко удаляют.
Некоторые разновидности абрикосов имеют в косточках горькие ядра, которые содержат горький амигдалин, из которого при хранении может получиться ядовитый цианистый водород. Поэтому, прежде чем делать компот из целых абрикосов, сначала убедитесь, сладкие ли у них ядра.