Итальянская кухня

Грудинка баранья

Грудинка баранья 250, шпинат 160, помидоры 40, соус томатный 75, масло сливочное 15, соль.

Грудинка баранья по-флорентийски

Грудинка баранья 1,5 кг шпинат 1 кг помидоры 3 шт соус томатный 2 стакана масло сливочное 4 cт. ложки соль

Жареная свиная спинка по-тоскански

1 кг свиной спинки 2 дольки чеснока 1 веточка розмарина растительное масло соль черный молотый перец.

Жаркое по-пьемонтски

Мякоть говядины куском 800 г Свиная грудинка 100 г Сливочное масло 50 г Лук 1 шт Мука Соль Для маринада: Красное сухое вино

Жаркое с соусом по-итальянски

На 4 порции Лук 3 шт Оливковое масло 5 ст. л Говядина рубленая 1 кг Яйца 3 Сухари 50 г Петрушка 4 ст. л Сыр тёртый 125 г

     
Еще Итальянская кухня:    <1234567... 28>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Золотые шарики с кокосом

  • 1 пачка кукурузных палочек,
  • 1 банка сгущенки,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 200 г сливочного масла,
  • 1 ч. л. меда 

 



Палочки размять, потом смешать сгущенку с сахаром, медом и маслом. Дальше вылепить из полученной золотистой массы шарики, обвалять их в кокосовой стружке и поставить на холод.


Бабушкины пирожки

  • Мука
  • сухие дрожжи
  • соль
  • песок
  • подсолнечное масло
  • 1 яйцо
  • молоко 


Смешать два стакана муки, одну чайную ложку сухих дрожжей и одно яйцо. Добавить 1/2 ложки соли, одну столовую ложку песка и две столовые ложки подсолнечного масла. Влить подогретое молоко.
Затем все тщательно перемешать до однородной массы. Тесто поставить в тепло на 1 или 2 часа (чем больше оно поднимется, тем лучше). Раскатать и вылепить пирожки, заправив их начинкой (по вкусу). Выпекать 25 минут при температуре 50 градусов. После выемки из духовки, смазать сладким чаем.