Итальянская кухня

Итальянские блинчики

На 8-10 порций Салат 1 кочан Лук 1 шт Ветчина вареная 150 г Адыгейский сыр 250 г Яйцо 1 Сыр тёртый 60 г Сливочное масло 30 г

Итальянские пирожные тирамису

На 4 порции: 3 яйца 160 г сахарного песка 100 г муки 1/2 ч. ложки разрыхлителя 40 мл кофе экспрессо 20 мл кофейного ликера 2

Итальянские рулеты

На 12 порций: 1 кочан белокочанной капусты (1 кг) 3 картофелины 150 г белого хлеба 200 мп молока 300 г колбасного фарша 2 яйца

Итальянский суп с блинчатыми рулетиками

На 4 порции: 250 г муки 3 яйца 500 мл молока соль луковица 2 зубчика чеснока 3 стол. ложки растительного масла 300 г

Кабачки по-итальянски

Кабачки 500 г Сливочное масло 1-2 ст. л Головка репчатого лука Бульон 3/4 стакана Томатный соус 1 стакан Шпик 50 г Сваренное

     
Еще Итальянская кухня:    <12345678... 28>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из курицы с опятами

  • 3 куриные грудки
  • 1 большая луковица,
  • 1 баночка маринованных опят (300 грамм),
  • 9 яиц.


Грудинки отвариваем со специями, когда остынут надо их порвать на маленькие кусочки. Режем луковицу и замачиваем в уксусе на 20 минут. Грибы хорошо промываем. Яйца варим вкрутую. Все выкладываем слоями:
1 слой - грудки
2 слой - лук,
3 слой - майонез,
4 слой - грибы,
5 слой - майонез,
6 слой - яйца,
7 слой - майонез.
Сверху можно положить немного грибов для украшения.


Замороженный укроп



Промытый укроп высушивают и замораживают целым или мелко покрошенным. Целый укроп раскладывают по полиэтиленовым мешкам,оставляют замораживаться, затем его раздавливают валиком,рассыпают по коробочкам и укладывают в морозильник. Покрошенный укроп раскладывают по полиэтиленовым мешкам, выжимают из них воздух, закрывают резинками и оставляют замораживаться, или укроп раскладывают по формочкам для льда и заливают водой.
Оставляют их замерзнуть, затем выбивают и раскладывают по мешкам, обозначают, завязывают резинками и укладывают в морозильник.