Итальянская кухня
На 8-10 порций Салат 1 кочан Лук 1 шт Ветчина вареная 150 г Адыгейский сыр 250 г Яйцо 1 Сыр тёртый 60 г Сливочное масло 30 г
На 4 порции: 3 яйца 160 г сахарного песка 100 г муки 1/2 ч. ложки разрыхлителя 40 мл кофе экспрессо 20 мл кофейного ликера 2
На 12 порций: 1 кочан белокочанной капусты (1 кг) 3 картофелины 150 г белого хлеба 200 мп молока 300 г колбасного фарша 2 яйца
На 4 порции: 250 г муки 3 яйца 500 мл молока соль луковица 2 зубчика чеснока 3 стол. ложки растительного масла 300 г
Кабачки 500 г Сливочное масло 1-2 ст. л Головка репчатого лука Бульон 3/4 стакана Томатный соус 1 стакан Шпик 50 г Сваренное
![](/img/nav_top.jpg)
![](/img/bg_nav_bottom.jpg)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
![](/img/meshok_bottom.jpg)
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
![Добавить рецепт](/img/add_resept.jpg)
Пирожное картошка
- 250 г печенья
- 100 ш ядер орехов
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 2 столовые ложки какао
- 1 столовая ложка масла
- 1/3 стакана молока
- 1 столовая ложка рома
Печенье и орехи пропустить через мясорубку, сахар смешать с какао, развести горячим молоком, добавить масло и все вместе прогреть, затем охладить, ввести в массу молотое печенье, орехи, ром и месить до получения однородного теста. Сформовать из него круглые шарики, панировать в смеси пудры и какао.
Рыба, запеченная в омлете - 2
- рыбное филе 500 г.
- яйцо 4 шт.
- молоко 1/2 стакана
- картофель 4-5 шт.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Сварить рыбное филе (лучше, конечно, без костей) в небольшом количестве воды и на маленьком огне. В воду положить специи. Яйца смешать с молоком в соотношении 2:1. Это удобно сделать так: яйцо разбить пополам, вылить в тарелку, половиной скорлупки отмерить молоко, смешать его с яйцом и посолить. На сковороду положить припущенное ранее филе рыбы, вокруг уложить ломтики отварного картофеля, залить все яично-молочной смесью, посолить, поперчить и, наконец, запечь в духовке.