Итальянская кухня
На 4 порции Консервированные томаты 1кг Оливковое масло 3 ст. л Лук 1 шт Чеснок 1 зубчик Спагетти 500 г Базилик 1 пучок Сыр
Спагетти 60, масло сливочное 30, говядина 60, лук репчатый 10, помидоры 20, бульон 50, сыр 30, сок мясной 40, зелень 5, перец
Спагетти 60, масло оливковое 20, лук репчатый 10, чеснок 2, помидоры 20, сыр 20, соль.
Стерлядь 285 г масло сливочное 30 г лук репчатый 1 шт помидоры 1 шт вино белое 1/2 рюмки коньяк мука яйцо (желток) 1/2 грибы
2 пучка жерухи 4 небольшие луковицы 4 стол. ложки сливочного масла 1 л куриного бульона 60 мл. сливок соль перец 4 яичных
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Лук, фаршированный чесноком
- лук
- чеснок
- соль
- перец
- растительное масло
- сухари
Лук и чеснок ошпаривают, вынимают из луковицы сердцевину и толкут вместе с чесноком в ступке, прибавив соль, перец, немного растительного масла. Луковицы наполняют этой смесью, укладывают на противень, смазанный растительным маслом, посыпают сухарями и зарумянивают в жарочном шкафу.
Бульон с фрикадельками
- Говядина или курица - 200 г.,
- Бульон - 2,5 л.,
- Яйцо - 1шт.,
- Соль,
- Перец,
- Зелень петрушки или укропа.
Мясо пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, сырое яйцо, 2 ст. ложки холодной воды. Массу тщательно вымесить и сформировать маленькие фрикадельки (шарики), которые опустить в кипящий бульон. Фрикадельки вынуть шумовкой, разложить по тарелкам, залить бульоном, посыпать зеленью.