Итальянская кухня
Помидоры 500 г. Шампиньоны тушённые 250 г. Белые грибы тушённые 250 г. Лук (маленькие луковички) 2-4 шт. Сельдь (хорошо
Помидоры 500 г Тушеные шампиньоны 250 г Лисички тушеные 250 г Лук 2 шт Сельдь хорошо вымоченная 4 шт Молоко 1 стакан Майонез 1
цыпленок 80 сельдерей 30 грибы 30 каперсы 5 сыр тертый 10 майонез 40 помидоры свежие 20 соль.
Язык телячий 50, свекла 40, сельдерей 40, салат 20, анчоусы 10, помидоры свежие 40, майонез 50, соль.
Помидоры (спелые) 500 г. Лук 1 шт. Чеснок 1 долька Сельдерей 1шт. Морковь 1 шт. Базилик, петрушка Мука 1 ч. л. Мясной бульон 1


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Калейдоскоп
- 5 уп. разноцветного желе (по 90г.)
- 0,5 кг.печенья
- 0,5 л. сметаны
- 1 ст. молока
- 3 ст.л. сахара
- 100 гр. изюма
- 1 ст. рубленых грецких орехов
- Курага, чернослив - по вкусу
Вместо 5 упаковок цветного желе можно использовать 3 упаковки желе + 2 обычного желатина, но тогда следует добавить не 3 ст.л.сахара, а 0,5 стакана. Чтобы десерт стал более воздушным можно добавить 2 стакана молока или 700 г. сметаны.
Из 3-х упаковок разноцветного желе приготовить по описанному на упаковке рецепту желе, добавив при этом половину указанной нормы воды. Вынести в холодное место для застывания.
Оставшиеся две упаковки (желательно брать желе светлого цвета или обычный желатин) желе развести в небольшом количестве воды до растворения сахара.
Постепенно добавить горячее молоко. Остудить и добавить сахар, сметану, изюм, орехи, поломанное на мелкие кусочки печенье (оставить 2-3 шт. для обсыпки), порезанное на кубики разноцветное желе. Всё перемешать и вылить в форму. Вынести на холод.
Когда полученная масса застынет вынуть её из формы (подержав для этого форму над паром) обсыпать измельчённым в крошку печеньем и облить застывающей шоколадной помадкой.
Клюквенный летний пунш
- 225 мл клюквенного концентрата
- 500 мл ананасового сока с кокосом
- 1/2 ч л бальзама ангостура
- сок 4 лаймов
- кусочки лимона, лайма и веточки мяты для украшения
Развести концентрат 450 мл воды.
Соединить все ингредиенты в большой вазе для пунша.
Украсить дольками фруктов.
Подавать охлажденным с мятой и льдом.