Феттучине с чесноком и розмарином

На 4 порции:

  • 350 г лапши феттучине
  • 3 ст л оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 5 крупных листов розмарина

Отварить лапшу в большой кастрюле с кипящей водой по инструкциям на упаковке. Слить. Нагреть масло в кастрюле. Добавить раздавленный чеснок и перемешать. Порезать розмарин и перемешивать с горячим маслом и чесноком 2-3 минуты. Добавить в лапшу и подавать.

рецепт Феттучине с чесноком и розмарином прислал шеф-повар Aristotel


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горячий салат с куриной печенью

На 4 порции:
  • 1 ст л уксуса
  • 1 ст л дижонской горчицы
  • 4 ст л оливкового масла
  • 125 гр копченого бекона, мелко порезанного
  • 25 гр сливочного масла
  • 400 гр куриной печени, подрезанной и подготовленной
  • 150 гр салатных листьев
  • 1 авокадо, очищенный и от кожуры и семян и порезанный


Восхитительный салат на ужин, который готовится за считанные минуты.

 

1. Взбить уксус, горчицу, 3 ст л оливкового масла и приправы.

2. Разогреть немного оставшегося масла в непригораемой сковороде. Обжарить бекон до хрустящей корочки. Обсушить на кухонных полотенцах.

3. Затем добавить в сковороду сливочное масло и когда оно запенится, добавить куриную печень. Обжаривать по 1 мин с каждой стороны.

4. Перемешать салатные листья, авокадо и заправку. Разложить салат по тарелкам, сверху положить печенку и посыпать беконом.



Салат из редиса и зеленого лука

  • 200-300 г. редиса,
  • 50-75 г. зеленого лука,
  • 1-2 яйца,
  • 3/4 стакана сметаны,
  • соль по вкусу.

 



Белый редис очистить от кожицы, с красного срезать ботву и корень. Промытый редис нарезать тонкими кружочками, смешать с нашинкованным зеленым луком. Сверху положить кружочки крутых яиц и заправить подсоленной сметаной.