Дзадзыки
- 2-3 св. огурца (длинноплодных)
- 3 зубчика чеснока
- зелень по вкусу (киндза или петрушка, укроп)
- 2 ст.л.сметаны
- уксус или сок лимона
- соль.
Холодная острая закуска из свежих огурцов
Огурцы очистить от кожицы, натереть на крупной терке и хорошо отжать, натереть чеснок на мелкой терке, добавить зелень, сметану, соль, сбрызнуть соком лимона или уксусом. Закуска должна получиться достаточно острая. Подавать на черном хлебе.
рецепт Дзадзыки прислал шеф-повар Муся
Оцените рецепт: |
|
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог овсяночка
- 1 стакан пшеничной муки
- 100 г маргарина
- 1 яйцо
- 3/4 стакана сахарного песка
- 1 ч. л. корицы
- немного осли
- 1 стакан кефира или простокваши
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан черствого тертого хлеба
- 0,5 ч. л. соды
- 3 ст. л. изюма
- масло для смазки
- панировочные сухари
Взбить яйцо с сахаром, добавить растопленный и слегка охлажденный маргарин. Положить корицу, изюм и затем смешанные с содой муку, овсяные хлопья, тертый хлеб и простоквашу. Тщательно перемешать. Тесто выложить в круглую форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Выпекать в духовке при температуре 200-220 градусов. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Лимонный напиток
- лимон
- сахар
- минералка с газом
Выжать сок 1 лимона, добавить 3/4 стакана сахара, развести газированной водой (4 стакана). Добавить тонко нарезанные ломтики лимона. Охладить.