Джаджик

  • 2 средних огурца,
  • 1/2 пакета кефира,
  • соль,
  • 1/2 головка чеснока.

Огурцы натереть, чеснок раздавить на чеснокодавилке вывалить это в посудину добавить кефир и соль.

рецепт Джаджик прислал шеф-повар Светлана Енина


Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Олга 10.12.2013
И добавить зелени укропа.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье 1 мая

  • 2 яйца
  • 2 ч л сахара
  • 1 ч л соли
  • 20 мл молока
  • 40 мл муки
  • 1/2 ч л ванилина
  • растительное масло для жарки


Смешать яйца и сахар, но не перевзбейте ! Добавить другие ингредиенты и замесить однородное тесто.

 

Положить тесто в кондитерский мешок с маленькой насадкой.

Выдавливать тесто тонкой струйкой в горячее масло. Делайте спиральные движения, чтобы получилось печенье, похожее на гнездо. Если можете, положите металлическое кольцо на дно кастрюли, чтобы печенье было ровным.

Когда тесто станет золотисто-коричневым, достать шумовкой и обсушить на кухонном полотенце.

Подавать печенье, посыпав сахарной пудрой.



Банановый коктейль со сгущенкой

  • 3 банана,
  • 1/2 банки сгущенки,
  • сок половины лимона,
  • 1 л. молока,
  • немного тертого шоколада.


Бананы порезать кусочками, добавить остальные ингридиенты, взбить миксером до однородной консистенции, наполнить бокалы, охладить в холодильнике (по желанию), посыпать тертым шоколадом.