Десерт с летними ягодами и поплавком

На 4-6 порций:

500 г клубники, очищенной
3 ст л сахара
8 тонких кусочков кекса мадера
2 ст л клубничного варенья
сок 1 апельсина
500 г готового заварного крема
4-6 шариков мороженого

Эффектный клубничный десерт за 20 мин.

1. Положить клубнику и сахар в кухонный комбайн и взбить в пюре.

2. Намазать 4 куска кекса джемом и соединить по два. Порезать каждый бутерброд на кубики и разделить по 4-6 бокалам. Побрызгать апельсиновым соком.

3. Полить кекс кремом и выложить клубничное пюре сверху. Охлаждать до подачи на стол. До этого этапа можно сделать за 1 день до подачи на стол. Перед тем, как подавать на стол, положить сверху шарик мороженого.

рецепт Десерт с летними ягодами и поплавком прислал шеф-повар Света Такова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

4 небольших куриных филе
2 ст. л. раст. масла
соль
белый перец
1/2 кочана салата
100 гр маленьких помидор
1 авокадо
1-2 ч.л. лимонного сока
порошок чили
1 упаковка (24 штуки) мини-тако (мексиканские маисовые лепешки)

1. Мясо промыть, высушить и обжарить в горячем масле до золотисто-коричневой корочки. Добавить соль и перец и поставить в прохладное место.
2. Салат очистить, вымыть и нашинковать. Очистить помидоры,вымыть их и разрезать на четыре части. Авокадо разрезать напополам, удалить косточку, почистить и размять в пюре.
Смешать с лимонным соком, солью, перцем и чили.
3. Лепешки подогреть в предварительно разогретой духовке (электрическая плита: 175шC/ Газовая плита: 2 ступень) в течение примерно трех минут. Нарезать куриное филе. Салат,мясо и дольки томатов положить в лепешки и добавить немного пюре из авокадо. Приправить чили.

Булочки из сырного теста

На 8 шт:

125 г блинной муки
25 г сливочного масла, охлажденного и порезанного на маленькие кубики
100 г зрелого сыра чеддер
75 мл цельного молока
2 ст л томатной пасты

1. Разогреть духовку до 210 гр С. Проложить противень непригораемым пергаментом. Приправить муку солью и перцем и втереть в нее сливочное масло. Добавить половину сыра и молоко; замесить мягкое тесто.

2. Раскатать в квадрат со стороной 20 см. Намазать его томатной пастой, оставляя 1 см до края. Посыпать оставшимся сыром.

3. Закатать рулетом, порезать на 8 кусков поперек и положить их на противень. Запекать 10 минут до золотистого цвета.

Вход на сайт

Десерт с летними ягодами и поплавком

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Мини-тако с салатом из дичи

Булочки из сырного теста