Десерт с ежевикой

На 4 порции:

  • 400 гр ежевики
  • сахарная пудра по вкусу
  • свежевыдавленный лимонный сок
  • 500 гр греческого йогурта (густого)
  • веточки мяты для украшения

Мы использовали в этом рецепте менее калорийный греческий йогурт вместо двойных сливок.

 

1. Взбить ежевику в блендере. Добавить сахарную пудру и лимонный сок. Пропустить пюре через сито, чтобы избавиться от косточек.

2. Положить йогурт в миску, добавить сахарную пудру по вкусу. Уложить слои йогурта и пюре в 4 маленьких бокала, добавляя несколько целых ягод периодически. Украсить сверху оставшимися ягодами и мятой.

рецепт Десерт с ежевикой прислал шеф-повар Светлана Циренко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат редкость

  • яйца
  • лук
  • соленый огурец
  • зелень петрушки
  • растительное масло


Яйца и лук мелко порезать, добавить соленый огурец, зелень петрушки, растительное масло. Все тщательно перемешать.


Коктейль `Маже`

Необходимо:
  • 50 мл водки,
  • 25 мл томатного сока,
  • 5 мл лимонного сока,
  • перец,
  • соль.


Все компоненты должны быть предварительно охлаждены. В бокал вливают томатный сок, затем водку и лимонный сок посыпают перцем и солью.