Десерт с ежевикой

На 4 порции:

400 гр ежевики
сахарная пудра по вкусу
свежевыдавленный лимонный сок
500 гр греческого йогурта (густого)
веточки мяты для украшения

Мы использовали в этом рецепте менее калорийный греческий йогурт вместо двойных сливок.

1. Взбить ежевику в блендере. Добавить сахарную пудру и лимонный сок. Пропустить пюре через сито, чтобы избавиться от косточек.

2. Положить йогурт в миску, добавить сахарную пудру по вкусу. Уложить слои йогурта и пюре в 4 маленьких бокала, добавляя несколько целых ягод периодически. Украсить сверху оставшимися ягодами и мятой.

рецепт Десерт с ежевикой прислал шеф-повар Светлана Циренко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 яйцо
100 мл пахты
6 ст л овсяных хлопьев
минеральная вода
300 г замороженного шпината
2 ч л растительного масла
150 г домашнего сыра
соль
молотый черный перец
мускатный орех
молотый сладкий перец

1) Смешать яйцо, пахту, хлопья и 1 ст л минеральной воды. Оставить на 15 мин.

2) Шпинат потушить в 1 ч л масла. Добавить сыр и приправить. Испечь 2 блинчика. Выложить на них шпинат и свернуть рулетом.

Запеканка с грибами и сыром

Для теста:

2 стакана самовсходящей муки
100 г. маргарина
1 баночка сметаны (170 мл)

Для начинки:

200 гр мелко натертого сыра
500 г. свежих или консервированных отцеженных грибов
1 баночка сметаны (170 мл)
3 яйца
1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха
соль
черный перец

1. Нагреваем духовку до средней температуры.

2. Кладем все продукты для теста в миску, замешиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

3. Тем временем готовим начинку: кладем сыр, грибы, сметану,
яйца, мускат в большую миску, все перемешиваем, заправляем солью и перцем.

4. Выкладываем тесто на круглый противень ь22 (нет необходимости раскатывать, его можно уложить просто руками.) 5. Выкладываем начинку на слой теста и запекаем минут 45 или до готовности.

Указание: если теста оказалось много, лишнее можно заморозить до следующего раза.

Вход на сайт

Десерт с ежевикой

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Блинчики с начинкой

Запеканка с грибами и сыром